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Jardin emblématique de l’Himalaya, au nord de la vallée des brumes. Récolte de premier choix, liqueur claire et ambrée. Comme toutes les récoltes de printemps, le jardin de Margaret's hope possède cette saveur fraîche caractéristique du Darjeeling qui lui confère sa saveur unique.
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Sur un départ frais et végétal, le parfum monte vers des notes de feuilles de noisettes et de feuille de saule. Dans la tasse ambrée, le bouquet s'épanouit sur des soupçons de boutons de fleurs de camélias. En bouche la liqueur offre des dominantes vertes et légères de pandan de l'Himalaya.
Les conseils du Maître infuseur:
Température de l'eau : 85°
Temps de pose : 2/4 minutes
A quel moment déguster ce thé ? Pour des instants précieux, seul ou à deux.
Accompagnement : Sablés aux noisettes, meringues à la noix de coco.
Type de thé | THE NOIR |
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