Thés murs Nid d'oiseau, tuo-cha 100g (sheng, 2020), thé vert TH128X 14,50 € Au sud du Yunnan, le Xisuangbanna, surnommé “Pays des milles rizières” est le lieu de production des thés Pu’er. C’est aussi le nom de la ville d’où ils furent longtemps exportés. L’origine du Pu’er remonte à la dynastie Tang (618-907). Une dizaines de minorités ethniques aurait initié la culture du camélia sur les pentes des six montagnes anciennes.... View
Thés murs Pu'er blanc (sheng) Paon impérial, brique 150g TH129X 19,50 € L'authentique Pu'er est en réalité un thé séché au soleil, compressé en galette et qui continue à "mûrir" au fil du temps. Il est produit à partir de théier à grandes feuilles qui poussent dans le sud Yunnan. On trouve ces théiers à l'état sauvage dans la forêt de Nannuo. L'âge et la taille des arbres influent sur la profondeurs et la finesse aromatique... Ajouter au panier
Thés Jasmins Œil du phénix, perles de thé vert jasmin TH12000 30,00 € Dans la riche cosmologie chinoise, où chaque symbolique prend vie et respire à travers les méandres de la tradition, le Phénix se dresse comme un emblème majestueux, portant avec lui des significations profondes et intemporelles. Connu sous le nom de Fenghuang en mandarin, cette créature mythique incarne la quintessence de l'harmonie, de la renaissance et... Ajouter au panier
Thés murs Pu'erh vert "Horde d'éléphants" Galette 100g (sheng) TH128X 19,50 € Hommage à un évenement extraordinaire: pour la première fois de mémoire d'homme, seize éléphants sauvages migrèrent de la frontière sino vietnamienne jusqu'à la ville de Pu-erh puis firent demi tour en 2021. Cette longue marche de la horde des éléphants, prouve l'extrême préservation de la nature dans cette région. Le thé récolté durant cette période à... Ajouter au panier
Thés murs Pu'erh noir "Horde d'éléphants" Galette 100g (shu) TH128X 19,50 € Hommage à un évenement extraordinaire: pour la première fois de mémoire d'homme, seize éléphants sauvages migrèrent de la frontière sino vietnamienne jusqu'à la ville de Pu-erh puis fitent demi tour en 2021. Cette longue marche de la horde des éléphants, prouve l'extrême préservation de la nature dans cette région. Le thé récolté durant cette période à... Ajouter au panier
Népal Népal, Bodhisattva thé noir TH2203 18,50 € Il y a des millénaires, dit-on, la vallée de Katmandou n’était qu’un lac immense, paisible miroir des cieux. Le silence des eaux profondes fut un jour rompu par un souffle divin. Un lotus, éclatant et sacré, émergea au centre de ce sanctuaire liquide. Sa floraison, lumineuse et étrange, projeta dans l’air une clarté surnaturelle, comme si les étoiles... Ajouter au panier
Thés fumés Fumée des monts de l'Est, thé blanc TH1220 14,50 € Face à Taïwan, l'île rebelle, dont elle n'est séparée que de 150 kilomètres par le détroit de Formose; la province du Fujian fut longtemps isolée du reste du pays, notamment en raison du Mont Wuyi, qui culmine à l'ouest à 2000 mètres d'altitude. L'intérieur de la province composé de hauts plateaux accidenté reste trés exposé aux typhons, mais surtout à la... Ajouter au panier
Thés verts Buisson parfumé thé vert osmanthe (Gui hua) TH1087 9,50 € L'osmanthe, fleur délicate et parfumée originaire de Chine, a captivé les sens et l'imagination des des connaisseurs de thé depuis des siècles. Sa fragrance envoûtante, à la fois sucrée et florale, ajoute une dimension subtile et exquise à de nombreuses préparations, en particulier dans le thé. En Chine, l'osmanthe est souvent utilisée, créant ainsi une... Ajouter au panier
Thés compressés Brique de thé noir de Pu-erh 0.525 KG TH1241 29,50 € Les briques de thé noir de la région de Pu-erh, dans le sud du Yunnan, sont issues des théiers originels de cette province chinoise. Ce thé, au goût singulier, a longtemps inspiré les poètes chinois par son caractère unique. Le Pu-erh, également orthographié Pu Erh, produit une infusion d'un rouge orangé profond, aux saveurs douces et légèrement sucrées,... Ajouter au panier
Thés compressés Brique de thé noir de Pu-erh 1.150 KG TH1240 49,50 € Les briques de thé noir de la région de Pu-erh, dans le sud du Yunnan, sont issues des théiers originels de cette province chinoise. Ce thé, au goût singulier, a longtemps inspiré les poètes chinois par son caractère unique. Le Pu-erh, également orthographié Pu Erh, produit une infusion d'un rouge orangé profond, aux saveurs douces et légèrement sucrées,... Ajouter au panier
Corée Silla chusu, Corée thé vert TH5520 20,50 € C’est sous les souverains du Silla que le thé fit ses premiers pas sur la péninsule coréenne, vers 57 av. J.-C. Introduite dans les milieux lettrés et monastiques, sa consommation s’inscrivit d’emblée dans une quête d’harmonie intérieure. Bien que le thé fût d’abord acquis auprès de marchands itinérants parcourant les routes maritimes et terrestres d’Asie... Ajouter au panier
Thés façonnés Bourgeons de thé vert chrysanthème & ananas x4 TH1503 13,50 € Les fleurs de thé, également connues sous le nom de "bourgeons de thé", sont des créations artisanales issues du savoir-faire ancestral chinois. Confectionnées à la main, ces sphères délicates sont composées exclusivement de bourgeons de thé vert minutieusement sélectionnés, parfumés avec des fleurs fraîches. Originaires du sud de la Chine, ces trésors... Ajouter au panier