Gourmandises

Petits plaisirs supplémentaires.

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Gingembre Fidji 100 grammes

Gingembre Fidji 100 grammes 2

Gourmandises

Gingembre Fidji 100 grammes

Dés le XIIe siècle, les marins audacieux, voguent vers l'Orient à la recherche d'épices rares. Échoué sur les rivages exotiques de l'Inde, il découvrent le trésor doré du gingembre. Convaincu de son potentiel en Europe, ils chargent les navires des racines ardentes. À leur retour, la noblesse européenne succombe à la saveur envoûtante, tandis que l'arôme...

Shortbreads gingembre biscuits thé

Gourmandises

Shortbreads gingembre biscuits thé

Dans les brumes des landes écossaises, le shortbread se dévoile comme un trésor gourmand hérité des temps anciens. Façonné à partir d'une trinité simple de beurre, sucre et farine, il incarne la délicatesse rustique des Highlands. Chaque bouchée, une danse de saveurs, évoque l'hospitalité chaleureuse des foyers écossais. Découpés en formes...

Shortbreads orange-chocolat biscuits thé

Gourmandises

Shortbreads orange-chocolat biscuits thé

Dans les brumes des landes écossaises, le shortbread se dévoile comme un trésor gourmand hérité des temps anciens. Façonné à partir d'une trinité simple de beurre, sucre et farine, il incarne la délicatesse rustique des Highlands. Chaque bouchée, une danse de saveurs, évoque l'hospitalité chaleureuse des foyers écossais. Découpés en formes...

Sablés traditionnels écossais

Gourmandises

Sablés traditionnels écossais

Dans les brumes des landes écossaises, les sablés se dévoilent comme un trésor gourmand hérité des temps anciens. Façonné à partir d'une trinité simple de beurre, sucre et farine, il incarne la délicatesse rustique des Highlands. Chaque bouchée, une danse de saveurs, évoque l'hospitalité chaleureuse des foyers écossais. Découpés en formes traditionnelles,...

Sablés earl-grey écossais

Gourmandises

Sablés earl-grey écossais

GOUSABLECOEGREY

Dans les brumes des landes écossaises, les sablés se dévoilent comme un trésor gourmand hérité des temps anciens. Façonné à partir d'une trinité simple de beurre, sucre et farine, il incarne la délicatesse rustique des Highlands. Chaque bouchée, une danse de saveurs, évoque l'hospitalité chaleureuse des foyers écossais. Découpés en formes traditionnelles,...

Sucre de canne blanc en bâtonnets x2

Gourmandises

Sucre de canne blanc en bâtonnets x3

Le sucre candi nous vient du moyen-orient. Son utilisation et sa présence est attestée dès le XVIIe siècle en Europe. Il fut longtemps d'usage de colorier le sucre candi grâce à des colorant du type de l'indigo ou du vermillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, heureusement! Notre sucre est entièrement naturel.

Réglisse 4 bâtonnets

Réglisse 4 bâtonnets 2

Gourmandises

Réglisse 4 bâtonnets

Gateaux de bonne fortune "Fortune-cookie"

Gateaux de bonne fortune "Fortune-cookie" 2

Gourmandises

Gateaux de bonne fortune "Fortune-cookie"

Les fortune cookies, ces biscuits croustillants renfermant des messages mystérieux, sont devenus des symboles universels d’espoir et de curiosité. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, leur origine ne remonte pas à la Chine ancienne, mais plutôt à une fusion culturelle entre traditions asiatiques et occidentales, popularisée aux États-Unis au début...

Gingembre confit au chocolat 100 grammes

Gingembre confit au chocolat 100 grammes 2

Gourmandises

Gingembre confit au chocolat 100 grammes

Dés le XIIe siècle, les marins audacieux, voguent vers l'Orient à la recherche d'épices rares. Échoué sur les rivages exotiques de l'Inde, il découvrent le trésor doré du gingembre. Convaincu de son potentiel en Europe, ils chargent les navires des racines ardentes. À leur retour, la noblesse européenne succombe à la saveur envoûtante, tandis que l'arôme...

Sucre de canne brun en bâtonnets x5

Sucre de canne brun en bâtonnets x5 2

Gourmandises

Sucre de canne brun en bâtonnets x5

Le sucre candi, aux cristaux étincelants comme des gemmes, trouve ses origines dans l'Inde antique, où il était nommé khanda, signifiant "morceau de sucre". Dès le IXe siècle, les savants arabes perfectionnèrent les techniques de cristallisation, faisant de ce trésor sucré un luxe prisé dans les cours du Moyen-Orient. Transporté par les caravanes de la...

Billes de chocolat blanc matcha & bergamotte

Billes de chocolat blanc matcha & bergamotte 2

Gourmandises

Billes de chocolat blanc matcha & bergamote

GOUTRUFBLAMATBERG

Le chocolat blanc, doux et onctueux, se distingue par une saveur subtile et crémeuse, souvent relevée de notes vanillées. Né dans les années 1930 en Suisse, le chocolat blanc est en réalité une création moderne comparée au chocolat noir ou au lait : il résulte de l’utilisation de beurre de cacao, sans les solides de cacao qui donnent leur amertume et leur...

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