Thés bleus

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Ville de printemps thé bleu oolong

Ville de printemps thé bleu oolong 2

Thés bleus

Ville de printemps thé bleu oolong

Dés 1870, le quartier qui deviendra la "ville de printemps" s'affirme entre l'éblouissante plage Péreire à l'ouest, le quartier des Abatilles au sud et la crois des marins au nord. Dynamique et cossue, elle se love aujourd'hui entre les plages de sables blonds et les parcs arborés aux pins centenaires. Avez-vous remarqué qu'à l'horizon le phare du...

Soir de Noël, thé bleu oolong

Thés bleus

Soir de Noël, thé bleu oolong

Souvenirs d'enfance, attente inquiète ou rêve d'abondance; "Soir de Noël" réconforte petits et grands dans une farandole de rires et de joies. C'est une certaine idée du bonheur où les notes sucrées de la grenade d'orient se parfume d'amandes grillées et de notes vanillées, surmontées d'éclats de cannelle indienne. un cadeau comme un trésor...

Fleurs d'oranger Oolong de Formose, thé bleu

Fleurs d'oranger Oolong de Formose, thé bleu 2

Thés voyageurs

Fleurs d'oranger Oolong de Formose, thé bleu

Tradition ancestrale des empires d'Asie du Sud, le thé parfumé atteint des sommets de créativité en Chine sous la dynastie Song (962-1279)*. Délicatesses extrêmes, apparaissent les thés mêlés de fleurs des tropiques, qui offrent en tasse des liqueurs profondes et suaves: jasmin, osmanthe, fleurs d'oranger...

Zéphyr mandchou, thé bleu oolong jasmin

Zéphyr mandchou, thé bleu oolong jasmin 2

Thés Jasmins

Zéphyr mandchou, thé bleu oolong jasmin

L'origine des Mandchous n'est pas d'une parfaite clarté, la légende se mêle à l'histoire et parfois la remplace. Il est dit que la fille de l'empereur de jade, descendit sur les vents célestes vers la terre des hommes. Ce vent léger et délicat leur apporta de multiples trésors. Lors de son départ naquit de son passage des fleurs blanches a cinq pétales,...

Archiduc, thé bleu oolong

Archiduc, thé bleu oolong 2

Thés bleus

Archiduc, thé bleu oolong

Des palais Viennois aux steppes hongroises, à travers les plaines d'Europe centrale, l'archiduc dans son uniforme blanc à boutons dorés s'empresse de rejoindre sa bien aimée...A bord de l'orient-express, pêche de vigne d'Autriche et roses sauvages de Bulgarie parfument son compartiment...

Hector, thé bleu oolong

Hector, thé bleu oolong 2

Thés bleus

Hector, thé bleu oolong

Bon père, bon époux, d'une grande sagesse, Hector est souvent considéré comme le véritable héros de l'Illiade. Honneur à lui, grâce à ce mélange, où l’amande de Macédoine se lie aux notes maltées du miel de Crète. Recette sur une base de thé bleu, faible en théine, doux et savoureux...

Nectar de Malacca, thé bleu oolong

Nectar de Malacca, thé bleu oolong 2

Thés bleus

Nectar de Malacca, thé bleu oolong

De la Chine méridionale au détroit d'Ormuz; et de la mer des Moluques au Yemen; toutes les splendeurs de l'orient passèrent à Malacca durant 500 ans. Enrichi par ses taxations douanières; la cité-état rejoindra la légende dorée de l'orient fabuleux. Pendant longtemps, parfums secrets et soieries brodées se mélangeront aux fruits des tropiques et aux...

Lis des étangs, thé bleu oolong

Lis des étangs, thé bleu oolong 2

Thés bleus

Lis des étangs, thé bleu oolong

Le "Lis des étangs" appelé Lotus dans le monde sino-indien reste très présent dans l'art pictural asiatique. Ceci est dû à sa particularité unique: elle est la seule plante aquatique dont la fleur est au-dessus de l'eau (contrairement au nénuphar qui flotte). Cette image, connotant la légèreté de la fleur s'élevant au-dessus de la surface de l'eau rejoint...

Bleu azur thé bleu oolong

Bleu azur thé bleu oolong 2

Thés bleus

Bleu azur thé bleu oolong

L'infini bleu du ciel et de l'océan offre à tout voyageur le repos du corps et de l'esprit. Sur le bassin d'Arcachon, le bleu est omnipresent. Dans les yeux et dans la tête, avec des bleus à l'âme dès qu'on s'en éloigne.

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