Art du thé

nécessaire sans jamais être superflu!

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Mesure à thé "Patchi" argenté

mesures à thé

Mesure à thé "Patchi" argenté

Symbole s’il en est un du raffinement et de l’épure qui dominent la société japonaise, la cérémonie du thé est une expérience incontournable pour qui veut s’immerger dans le Japon traditionnel. Si son déroulement vous semble complexe et aride, pas de panique, vous pouvez organiser votre propre cérémonie du thé chez vous. Et juste suivre la voie de la...

Sucre de canne blanc en bâtonnets x2

Gourmandises

Sucre de canne blanc en bâtonnets x2

Le sucre candi nous vient du moyen-orient. Son utilisation et sa présence est attestée dès le XVIIe siècle en Europe. Il fut longtemps d'usage de colorier le sucre candi grâce à des colorant du type de l'indigo ou du vermillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, heureusement! Notre sucre est entièrement naturel.

MATE "Ilex paraguariensis"

Maté & accessoires

Maté, Ilex paraguariensis

Plus qu'un symbôle le maté est considéré en Argentine, et en Uruguay comme une institution. Il contribue aussi au lien social comme symbôle de partage et de convivialité. Surnommé l'infusion nationale, le maté est obtenu par infusion des feuilles de la yerba maté (Ilex paraguariensis).

maté sachets individuels

Maté & accessoires

Maté, sachets individuels

Plus qu'un symbôle le maté est considéré en Argentine, et en Uruguay comme une institution. Il contribue aussi au lien social comme symbôle de partage et de convivialité. Surnommé l'infusion nationale, le maté est obtenu par infusion des feuilles de la yerba maté (Ilex paraguariensis).

Sucre de canne blanc en bâtonnets x2

Gourmandises

Sucre de canne brun en bâtonnets x2

Le sucre candi nous vient du moyen-orient. Son utilisation et sa présence est attestée dès le XVIIe siècle en Europe. Il fut longtemps d'usage de colorier le sucre candi grâce à des colorant du type de l'indigo ou du vermillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, heureusement! Notre sucre est entièrement naturel.

Tasses Nara rose nacrée 0.2L

Tasses Nara rose nacrée 0.2L 2

OBJETS DU THE

Tasse Nara nacre rose 0.2L

Située à quelques dizaines de kilomètres au sud de Kyoto, Nara est un endroit chargé d'histoire. Capitale du Japon au VIII s., la ville a été très influencée par le bouddhisme de part ses relations avec la Chine et la Corée. De nombreux temples bouddhistes sont inscrit au patrimoine mondial et sont considérés comme étant les plus anciennes constructions...

Mesure à thé "Seiran" argenté

mesures à thé

Mesure à thé "Seiran" argenté

Symbole s’il en est un du raffinement et de l’épure qui dominent la société japonaise, la cérémonie du thé est une expérience incontournable pour qui veut s’immerger dans le Japon traditionnel. Si son déroulement vous semble complexe et aride, pas de panique, vous pouvez organiser votre propre cérémonie du thé chez vous. Et juste suivre la voie de la...

Coupelle à sachets feuille d'érable corail

Accessoires

Coupelle à sachets feuille d'érable corail

Le Koyo ,le rougissement des feuilles d'arbres, donne l'occasion de célébrer le Momijigari. Cette coutume est à l'automne ce que hanami est au printemps : pendant quelques semaines, l'érable prend des couleurs allant du jaune au rouge vif. À cette occasion, les endroits réputés (en particulier de nombreux temples de la région de Kyōtō et Nikkō) sont...

Mesure à thé "Kyuto" argenté

mesures à thé

Mesure à thé "Kyuto" argenté

Symbole s’il en est un du raffinement et de l’épure qui dominent la société japonaise, la cérémonie du thé est une expérience incontournable pour qui veut s’immerger dans le Japon traditionnel. Si son déroulement vous semble complexe et aride, pas de panique, vous pouvez organiser votre propre cérémonie du thé chez vous. Et juste suivre la voie de la...

Cuillère à Matcha (Chashaku) bambou

Cuillère à Matcha (Chashaku) bambou 2

Service à Matcha

Cuillère à Matcha (Chashaku) bambou

Un large ensemble d'ustensile est nécessaire même pour la plus basique des cérémonies du thé. Le Chahaku (la cuillère à Matcha) en fait partie. elle est l'un des éléments essentiel lors de la préparation du Matcha. Le chasaku est sculpté dans une seule pièce de bambou. Le bois de bambou utilisé peut être clair ou foncé, moucheté ou veineux.

Coupelle à sachets feuille d'érable onyx

Accessoires

Coupelle à sachets feuille d'érable onyx

Le Koyo ,le rougissement des feuilles d'arbres, donne l'occasion de célébrer le Momijigari. Cette coutume est à l'automne ce que hanami est au printemps : pendant quelques semaines, l'érable prend des couleurs allant du jaune au rouge vif. À cette occasion, les endroits réputés (en particulier de nombreux temples de la région de Kyōtō et Nikkō) sont...

REGLISSE "Glycyrrhiza glabra"

REGLISSE "Glycyrrhiza glabra" 2

Les simples

Réglisse 4 bâtons

La réglisse traite les troubles de la digestion, stimulante et rafraîchissante elle rafraîchit par son parfum anisé C'est aussi un très bon antibactérien pour les muqueuses de la bouche et du système respiratoire.

Mesure à thé Kotei" argenté

mesures à thé

Mesure à thé Kotei" argenté

Symbole s’il en est un du raffinement et de l’épure qui dominent la société japonaise, la cérémonie du thé est une expérience incontournable pour qui veut s’immerger dans le Japon traditionnel. Si son déroulement vous semble complexe et aride, pas de panique, vous pouvez organiser votre propre cérémonie du thé chez vous. Et juste suivre la voie de la...

Fouet à Matcha (Chasen) bambou

Service à Matcha

Fouet à Matcha (Chasen) bambou

Un large ensemble d'ustensile est nécessaire même pour la plus basique des cérémonies du thé. Le Chasen (fouet à Matcha) en fait parti. Il est l'élément essentiel lors de la préparation du Matcha. Les Chasens sont sculptés dans une seule pièce de bambou. Le bois de bambou utilisé peut être clair ou foncé, moucheté ou veineux. La longueur peut également...

flacon Rose rosa Damascena

flacon Rose rosa Damascena 2

Les simples

flacon 50 gr, rosa Damascena

Dans le langage des fleurs, la rose est le symbole de l'amour. Naturellement sophistiquée, délicate et suave, l'infusion de boutons de roses est très rafraîchissante. Elle se déguste chaude ou glacée.

Coupelle à sachets feuille thé vert

Accessoires

Coupelle à sachets feuille thé vert

Les représentations de la nature au fil des saisons ne sont pas que de simples motifs décoratifs au Japon, mais sont toujours associés à une symbolique établie. Loin des stéréotypes occidentaux, l'imaginaire estival des japonais se retrouve sur les vêtements, la décoration intérieure, et les arts de la table. Le papillon, les fleurs, fruits et symbôles...

Cannelle biologique cinnamomum verum

Cannelle biologique cinnamomum verum 2

Les simples

Cannelle cinnamomum verum

La cannelle est une épice constituée de l'écorce intérieure de certains arbres (les canneliers) de la famille des Lauracées. La plus connue et la meilleure des cannelles est celle issue du Cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum), mais il en existe beaucoup d'autres, dont la cannelle de Chine, ou casse, qui est la plus ancienne répertoriée.

Coupelle à sachets feuille thé noir

Accessoires

Coupelle à sachets feuille thé noir

Les représentations de la nature au fil des saisons ne sont pas que de simples motifs décoratifs au Japon, mais sont toujours associés à une symbolique établie. Loin des stéréotypes occidentaux, l'imaginaire estival des japonais se retrouve sur les vêtements, la décoration intérieure, et les arts de la table. Le papillon, les fleurs, fruits et symbôles...

Fouet à Matcha (Chasen) bambou noir

Fouet à Matcha (Chasen) bambou noir 2

Service à Matcha

Fouet à Matcha (Chasen) bambou noir

Les Chasens sont sculptés dans une seule pièce de bambou. Le bois de bambou utilisé peut être clair ou foncé, moucheté ou veineux. La longueur peut également varier selon les écoles de thé. Un large ensemble d'ustensile est nécessaire même pour la plus basique des cérémonies du thé. Le Chasen (fouet à Matcha) en fait parti. Il est l'élément essentiel lors...

Mesure à thé "Daï viet" corne noire et blanche

mesures à thé

Mesure à thé "Daï viet" corne mixte

De la glorieuse dynastie Trần qui régna sur le Vietnam durant deux siècles, ne reste aujourd'hui que ruines de pagodes, temples et mausolées. Outre l'apport artistique notable, les "Trần" sont connus pour le développement de la culture du riz, d'un artisanat raffiné, et d'une cuisine parfumée d'aromates. Deux siècles de prospérité s'offrent au pays; alors...

Mesure à thé "Hanataba"

mesures à thé

Mesure à thé "Hanataba"

Symbole s’il en est un du raffinement et de l’épure qui dominent la société japonaise, la cérémonie du thé est une expérience incontournable pour qui veut s’immerger dans le Japon traditionnel. Si son déroulement vous semble complexe et aride, pas de panique, vous pouvez organiser votre propre cérémonie du thé chez vous. Et juste suivre la voie de la...

Matcha yamadori, thé vert bio en poudre

Service à Matcha

Matcha yamadori, thé vert en poudre

Quintessence de la culture Nippone, la cérémonie du thé fait partie des trésors nationaux immatériels. Le thé utilisé est un thé en poudre: Le Matcha. Battu au fouet et partagé dans le même bol par les convives, il se déguste sans aucun échange de paroles. Cette "cérémonie" officialise en un sens le respect et l'amitié que vous portez à vos invités....

Matcha Kanzen, thé vert supérieur bio en poudre

Service à Matcha

Matcha Kanzen, thé vert supérieur en poudre

Le Matcha. Battu au fouet et partagé dans le même bol par les convives, il se déguste sans aucun échange de paroles. Cette "cérémonie" officialise en un sens le respect et l'amitié que vous portez à vos invités. Quintessence de la culture Nippone, la cérémonie du thé fait partie des trésors nationaux immatériels. Le thé utilisé est un thé en poudre.

Mesure à thé "Juhi"

mesures à thé

Mesure à thé "Juhi"

Symbole s’il en est un du raffinement et de l’épure qui dominent la société japonaise, la cérémonie du thé est une expérience incontournable pour qui veut s’immerger dans le Japon traditionnel. Si son déroulement vous semble complexe et aride, pas de panique, vous pouvez organiser votre propre cérémonie du thé chez vous. Et juste suivre la voie de la...

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