Japon Sencha Suruga thé vert Japon TH4025 18,50 € Aux abords de la baie de Shizuoka, au cœur du Japon, se déploie un terroir unique consacré à l’art du thé vert. Dans ces plantations, le climat tempéré, les brises maritimes et des sols riches créent des conditions idéales pour la culture du thé, notamment du cultivar Yabukita, réputé pour ses feuilles fines et brillantes. Les agriculteurs, gardiens d’un... Ajouter au panier
Ceylan Ceylan déthéiné Night Ceylon thé noir TH3050 8,50 € Le thé déthéiné, fruit d'une longue quête d'équilibre entre tradition et innovation, répond à une demande croissante pour un thé sans caféine, mais riche en arômes. Historiquement, la consommation de thé s’accompagnait toujours de ses effets stimulants. Ce n’est qu’au XIXᵉ siècle, avec l’essor des techniques chimiques, que des méthodes de déthéinisation... Ajouter au panier
Darjeeling Darjeeling Puttabong SFTGFOP1 In-between TH2025 12,50 € Puttabong est le premier jardin de thé planté à Darjeeling en 1852 par le Dr Campbell, premier exploitant de la plantation. C'est l'un des plus grands de la vallée, il s'étend sur 435 hectares à 1600 mètres d'altitude. Cette récolte cueillit durant la mousson dévoile une liqueur ambrée et offre des notes denses d'arbres fruitiers. Ajouter au panier
Thés bleus Ti kuan yin Anxi thé bleu oolong TH1090 11,50 € La « Déesse de la Miséricorde », prête son nom à ce thé semi-fermenté, en provenance du Fujian. Grande présence en bouche, tasse jaune d'or, où se dénote des saveurs florales discrètes. C'est aussi une marque de respect que d'en offrir une tasse aux voyageurs de passage. Ajouter au panier
Thés verts Gunpowder thé vert TH1080 7,50 € Traditionnel thé vert utilisé pour le thé à la menthe des peuplades berbères, frais, astringent, et tonique. Feuille roulée en boule typique; qui lui a donné son nom: "Poudre à canon" (Gunpowder). Il n'en reste pas moins relativement doux et savoureux! Ajouter au panier
Japon Sencha Kagoshima, thé vert Japon TH4022 17,50 € Les thés de variété Benifuki, cultivés dans les terres chaudes et volcaniques du sud du Japon, dans la préfecture de Kagoshima, sont réputés pour leurs qualités uniques et leur production relativement limitée. Ce cultivar, issu d’un croisement entre des thés japonais et des variétés assamaises, produit un thé d’une grande richesse, à la fois doux et... Ajouter au panier
Thés verts Trois étoiles pures thé vert TH1084 12,50 € Principes suprêmes du taoïsme chinois, les trois étoiles pures que sont les dieux tutélaires du bonheur, de la longévité et de la prospérité, sont à l'origine de biens des légendes. Représentations positives et optimistes, ils jouissent tout trois d'une grande popularité. Puisse ce thé vert du Yunnan aux saveurs douces et sucrées vous apporter son flot de... Ajouter au panier
Japon Sencha Gaba, thé vert Japon TH4024 21,50 € Dans le département méridional de Shizuoka, bercé par un climat ensoleillé et enrichi d’un sol volcanique fertile, s’épanouit la production des thés japonais de type GABA. Ces thés, élaborés à partir de variétés hâtives, bénéficient d’une technique d’étuvage brève qui leur confère un profil unique, mariant habilement les qualités d’un thé vert frais à... Ajouter au panier
Thés verts Ombre dans la nuit thé vert TH1030 13,50 € Mystérieux thé du Zhejiang, issu d’une tradition millénaire; à la saveur ronde et goûteuse, tasse vert sombre. Typique, de ce que les chinois nomment: "Les thés de Lecture". La liqueur est jaune paille. les notes dominantes d'herbe fraîche sont enrichies par des notes florales printanières. Ajouter au panier
Himalaya Népal, Kanchenjunga thé vert TH2210 13,50 € Ce thé vert est produit dans la région himalayenne de l’est du Népal à une altitude comprise entre 1350 et 1800 mètres. Cette plantation est nichée dans les collines qui constituent les contreforts du mont Kanchenjunga, bordant la vallée de Darjeeling où sont produits les plus prestigieux thés du monde. Cette coopérative a pour mission de promouvoir la... Ajouter au panier
Darjeeling Darjeeling Puttabong printemps FTGFOP1 TH2025 20,50 € La plantation de thé de Puttabong, située dans la vallée de Darjeeling, est l'une des plus anciennes et prestigieuses de la région. Fondée en 1852, elle s'étend sur des pentes variant entre 1 500 et 2 000 mètres d'altitude, offrant des conditions idéales pour la culture du thé. Cette altitude élevée confère aux thés de Puttabong des caractéristiques... Ajouter au panier
Japon Bancha thé vert TH4040 12,50 € Le bancha, l’un des thés les plus prisés du Japon, est un compagnon quotidien au sein des foyers japonais. Produit à partir de grandes feuilles récoltées tard dans la saison, il incarne la simplicité et l’authenticité d’un thé de tous les instants. Sa liqueur, de couleur claire et limpide, offre une note sauvage et boisée, évoquant les espaces verts et... Ajouter au panier
