Noël

Thés de Fêtes pour moments inoubliables...

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Sucre de canne brun en bâtonnets x5

Sucre de canne brun en bâtonnets x5 2

Gourmandises

Sucre de canne brun en bâtonnets x5

Le sucre candi, aux cristaux étincelants comme des gemmes, trouve ses origines dans l'Inde antique, où il était nommé khanda, signifiant "morceau de sucre". Dès le IXe siècle, les savants arabes perfectionnèrent les techniques de cristallisation, faisant de ce trésor sucré un luxe prisé dans les cours du Moyen-Orient. Transporté par les caravanes de la...

Vanille Bourbon de Madagascar gousses x3

Vanille Bourbon de Madagascar gousses x3 2

Nouveau

Gourmandises

Vanille Bourbon de Madagascar gousses x3

Née sous les cieux brûlants du Mexique mais adoptée avec ferveur par les terres volcaniques de Madagascar, la vanille Bourbon (Vanilla planifolia – Vanillae Fruct. Bourbon) est aujourd’hui l’or noir de l’île rouge. Introduite au XIXe siècle, elle s’y épanouit grâce au climat humide et aux savoir-faire locaux qui perpétuent la fécondation manuelle, geste...

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