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Sous les vents salés de la Méditerranée, la civilisation phénicienne s’est épanouit jadis, tissant entre Orient et Occident un réseau invisible de routes et d’âmes. Peuple de navigateurs, dont les voiles pourpres glissaient d’île en rivage, portant avec elles les secrets du verre translucide, des bijoux d’or finement ciselés, et de l’art subtil de la...

Amande du Piémont, thé noir

Thés voyageurs

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Il est des saveurs qui traversent les siècles comme des souvenirs portés par le vent du désert. L’amande, née sous le soleil éclatant de l’Arabie heureuse et des jardins parfumés de la Perse antique, appartient à cette famille de trésors dont l’histoire se confond avec celle des hommes. Les caravanes la transportèrent d’oasis en palais, avant que Rome ne...

Automne céleste thé vert

Thés verts

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Au 15ᵉ jour du 8ᵉ mois lunaire, la fête de la mi-automne s’illumine de lanternes et de prières, marquant pour les taoïstes le culte rendu à Chang’e, déesse de la lune. Figure de grâce et de mélancolie, elle habite, selon la légende, le palais de jade appelé Vaste Froidure, suspendu sous le ciel sélénite. Chang’e incarne une beauté noble, à la fois proche...

Côte d'argent infusion

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Côte d'argent infusion

Précieux, et rare, comme le métal du même nom, la Côte d’argent a donné son nom à ce mélange élégant et noble, domaine parfumé où navigue le bleuet de France et la verveine citronnée. Frais et vivifiant comme le vent du large sur les plages d'Arcachon! Pochette de 50 grammes.

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Les jardins situés sous les alizés, exubérants et luxuriants, évoquent des paradis terrestres où la nature déploie toute sa splendeur. Parmi eux, les Jardins botaniques de Singapour, de l'île Maurice ou de Sri Lanka se distinguent comme des joyaux inestimables. Créé le plus souvent au XVIIIe siècle par des naturalistes passionnés, ces jardins botaniques...

Bigarade de Carthage, thé blanc

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Dans les jardins d’Hamilcar, dépeints par Flaubert dans « Salâmmbo », se dévoile un spectacle baroque d'une beauté enivrante et mystérieuse. Lieu sacré et porte des âmes, ces jardins, inondés de bigaradier en fleurs, semblent être le seuil d’un autre monde. Sous un ciel d’un bleu profond, la noble cité de Carthage, chargée des trésors amassés jadis par...

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Symbole éclatant de l’automne japonais, la mandarine Satsuma emplit l’air d’un parfum doux et solaire. Issue de la province septentrionale du même nom, elle incarne la générosité de la nature au déclin des jours chauds. Là, au sud de l’archipel nippon, les collines verdoyantes où s’étendent les plantations de thé se mêlent aux vergers où mûrissent les...

Nuit de Noël, infusion

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Les souvenirs d'enfance de Noël sont habités par cette attente impatiente, un mélange d’espoir et de mystère qui rend chaque instant magique. La veille, dans les maisons, l’air est souvent empli de l’odeur des épices et des pommes caramélisées. On veille tard, blotti sous une couverture, les yeux écarquillés, guettant un bruit de cloche, un signe discret...

Zéphyr mandchou, thé bleu oolong jasmin

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L'origine des Mandchous, peuple mystérieux du nord-est de la Chine, demeure voilée de mystère et mêle légendes et histoire. Selon un récit empreint de poésie céleste, la fille de l'Empereur de Jade, divine émissaire des cieux, descendit portée par les vents éthérés vers la terre des hommes. Dans son sillage, elle apporta des trésors inconnus : des graines...

Cassis de Norvège, thé noir parfumé

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Dans les terres sauvages de Norvège, le cassis, trésor des forêts boréales, revêt une symbolique particulière pour le peuple Sami. Réputé pour sa robustesse face aux rudes hivers nordiques, ce petit fruit noir est considéré comme une bénédiction de la nature, un don des "divinités de la neige", selon les légendes Sami. La cueillette du cassis, souvent...

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