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Vanille Himalaya, thé noir
Vanille Himalaya, thé noir
Vanille Himalaya, thé noir
Vanille Himalaya, thé noir

Vanille Himalaya, thé noir

TH13140
9,00 €
TTC

Majestueuse et vertigineuse, l’Himalaya déploie ses neiges éternelles comme une muraille dressée entre ciel et terre. Lorsque les premiers voyageurs européens du XIXᵉ siècle osèrent franchir ses cols, guidés par la curiosité plus que par la certitude, ils crurent pénétrer un monde de songes.

Les cartes restaient muettes, et chaque vallée semblait garder jalousement son secret. Aux yeux des peuples himalayens, ces cimes n’étaient pas seulement des montagnes : elles abritaient des dieux farouches, des esprits des neiges et parfois même, disait-on, l’ombre furtive d’un yéti.

Le voyageur, haletant, notait ses impressions comme un écolier émerveillé devant un tableau trop grand. L’air y paraissait plus mince, le silence plus sonore, et chaque pas ouvrait la porte à l’imaginaire.

Ainsi, à travers récits et légendes, naquit une fascination durable pour cette chaîne montagneuse immense, qui demeure encore aujourd’hui un théâtre d’aventures, de mystères et de rêves suspendus aux nuages.

Grammage

 

Thé noir Darjeeling IGP 95%, arome naturel de vanille, vanille (2%).

Thé noir, parfumé et parsemé de gousses de vanille, goût voluptueux rond et gourmand.

Les Conseils:

Température de l'eau : 85° / 90°

Temps de pose : de 3 à 5 minutes

A quel moment déguster ce thé ?  Splendide le matin!

Accompagnement : Pain au lait, miel, et fruits

La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d'origine mésoaméricaine du genre Vanilla, principalement de l'espèce Vanilla planifolia.

Les plantes mises en culture pour la production de la vanille se nomment « vanille » ou, parfois, « vanillier ». Ce sont les seules orchidées mises en culture pour l'alimentation humaine. Botaniquement, les fruits obtenus se nomment « capsules ».

Pour obtenir une épice richement aromatique, la culture et la transformation de la vanille nécessitent de la part des agriculteurs des soins longs et attentifs. Cela en fait, rapporté au poids, l'un des produits agricoles alimentaires à la valeur la plus élevée au monde. Il se présente sous la forme de bâtonnets noirs et luisants, communément appelés « gousses de vanille ».

Type de thé
THE NOIR

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