Fraise de Messine, thé vert

Entre la pointe de la Calabre et les rivages montagneux de la Sicile s'étend le détroit de Messine, ce bras de mer que les navires empruntent depuis les premiers âges de la Méditerranée. Là passèrent les navires des Grecs, les vaisseaux de Rome, les nefs byzantines et les voiliers vénitiens chargés des richesses de l'Orient. Depuis des millénaires, cette route relie les peuples autant qu'elle sépare les terres.

Lorsque les eaux sont paisibles, le passage semble presque facile, comme si la mer elle-même invitait le voyageur à poursuivre sa route. L'air y porte alors des senteurs venues des campagnes voisines : parfums de vergers chauffés par le soleil, notes douces des agrumes et, certains jours d'été, effluves délicats des cultures de fraises qui prospèrent sur les terres fertiles de Sicile.

Dans la lumière dorée du soir, le détroit paraît habité par les souvenirs des anciens empires. Les voix des marins grecs, romains ou normands semblent encore flotter au-dessus des flots, mêlées au parfum des fruits mûrs et à cette mélancolie singulière que seule la Méditerranée sait inspirer.