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Biscuits teatime chocolat & framboise

Gourmandises

Biscuits teatime chocolat & framboise

GOUBISCTEACITGING

L'heure du teatime en Angleterre est un rituel empreint de délicatesse, où chaque détail compte pour créer une atmosphère de convivialité et de réconfort. Ce moment de l'après-midi, souvent pris vers quatre heures, rassemble autour d'une fine porcelaine remplie de thé fumant, tandis que la table s'orne de délices sucrés. Parmi eux, les traditionnels...

Nuit de Noël, infusion

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Nuit de Noël, infusion

Les souvenirs d'enfance de Noël sont habités par cette attente impatiente, un mélange d’espoir et de mystère qui rend chaque instant magique. La veille, dans les maisons, l’air est souvent empli de l’odeur des épices et des pommes caramélisées. On veille tard, blotti sous une couverture, les yeux écarquillés, guettant un bruit de cloche, un signe discret...

Abricot de Toscane, thé noir sachets individuels

Abricot de Toscane, thé noir sachets individuels 2

Thés noirs sachets

Abricot de Toscane, thé noir sachets individuels

Depuis le XVe siècle, les abricotiers prospèrent dans les douces collines ondulantes autour de Florence, là où, selon Michel-Ange, le paysage s'approche le plus du paradis. Ce sont les moines qui, les premiers, introduisirent cet arbre fruitier au cœur de la Toscane, reconnaissant en lui la promesse d'une récolte dorée. Les abricotiers, enracinés dans...

Arcachon Earl-grey, thé noir boîte 150 gr

Arcachon Earl-grey, thé noir boîte 150 gr 2

Collection arcachonaise

Arcachon Earl-grey, thé noir boîte 150 gr

Les rayons du petit matin embrasent les plages de sable blond, et le soleil vous salue comme au premier matin du monde. Arcachon se réveille face à l'immensité d'un ciel bleu immaculé. Ici le thé noir indien des hauts plateaux se pare des saveurs fraîches de le bergamote dorée. Un thé solaire et iodé. Le thé Earl Grey, mélange emblématique de thé...

Licorne de platine thé noir bio

Licorne de platine thé noir bio 2

Thés noirs

Licorne de platine thé noir Fujian

La plus noble des créatures de la mythologie orientale est un symbole de paix et de sagesse, son apparition divine et sa longévité millénaire la place en tête du panthéon des légendes chinoises.A l'instar de ce noble thé noir de tradition issu des montagnes du Nord Fujian* (Région de Wüyi) dont les feuilles brillantes sont à l'image du pelage de la...

Capitale des pivoines, infusion

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Capitale des pivoines, infusion

Luoyang, ancienne capitale chinoise, demeure un joyau de l'histoire antique et un symbole de la splendeur impériale. Située dans la province du Henan, elle fut le cœur battant de dynasties légendaires, de la période des Zhou (Xe siècle avant JC) jusqu'à l'ère Han (IIe siècle aprés JC), marquant à jamais le destin de la civilisation chinoise. Surnommée la...

Amande du Piémont, thé noir sachets individuels

Amande du Piémont, thé noir sachets individuels 2

Thés noirs sachets

Amande du Piémont, thé noir sachets individuels

Originaire de l'Arabie heureuse et de la Perse antique, l'amande se répand en Europe avec la civilisation romaine. Au siècle des lumières les royaumes de Savoie et de Sardaigne l'invitent dans les banquets de Turin. Les tables s'ornent de draperies de Damas, clin d'œil aux origines de la précieuse mandorle. Mêlée au sucre des colonies elle devient...

Ville d'été, thé vert boîte 150 gr

Ville d'été, thé vert boîte 150 gr 2

Collection arcachonaise

Ville d'été, thé vert boîte 150 gr

Longeant le front de mer entre la jetée d'Eyrac & la chapelle, la Ville d'été s'honore depuis 1853 de la présence du château Deganne où convergent les élégantes avenues d'Arcachon. Côté bassin, le carrousel 2nd empire fait un clin d'œil depuis 1903 à la jetée Thiers, d'où partent les navettes pour le ferret ou l'île aux oiseaux. Ici l'ambiance...

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Hibiscus, sachets individuels

Tisanes simples sachets

Hibiscus, sachets individuels

Récoltés au moment de la fructification, les fleurs sont séchées avant utilisation. Peut se boire chaud ou glacé. les fleurs sont souvent associées à l'églantier ou à la mauve. Le karkadé - parfois orthographié « carcadet » -, ou bissap, est la boisson préparée à partir des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges.

Tasse Sento rose nacre

Tasse Sento rose nacre 2

Art du thé

Tasse Sento rose nacre

Le "Sento" situé à Kyoto, fût longtemps la résidence des empereurs "retirés". Palais impérial des souverains en retraite des affaires de l'état. Il ne reste aujourd'hui qu'un jardin d'un grande douceur où se côtoient deux pavillons de thé. Ces lieux propices à la contemplation et à la gloire de la tradition peuvent toujours être visités....

Yunnan d'or thé noir Chine

Yunnan d'or thé noir Chine 2

Thés noirs

Yunnan d'or thé noir Chine

Saveur soutenue et bouquet inimitable, le Yunnan d’or est un grand thé à la saveur incomparable proche du malt. Un thé majestueux et sophistiqué, dont les longs bourgeons dorés apportent à la liqueur d'infusion une dominante de cacao. Un trésor issu d'une tradition millénaire, un somptueux cadeau.

Mesure à thé sencha métallisé

Mesure à thé sencha métallisé 2

mesures à thé

Mesure à thé sencha

Les arts de la table en Asie, comme en Europe captivent par la finesse de leurs motifs et l'originalité de leurs formes. Chacune de ces pièces invite à la rêverie. D’où proviennent-elles ? Peut-être d’un ancien comptoir colonial, d’une élégante maison de thé chinoise, ou d’un atelier japonais centenaire. Elles transportent avec elles l’attrait d’une...

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