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Miramar, infusion glacée

Miramar, infusion glacée 2

Thés glacés

Miramar, infusion glacée

Au crépuscule du XIXe siècle, les grands hôtels se dressent majestueusement, véritables palais d'élégance et de raffinement, témoins silencieux de l'histoire en marche. Leurs salons somptueux et leurs halls opulents voient passer les grands de ce monde, princes, écrivains, et aventuriers, tous en quête de luxe et de distinction. Avec leurs lustres...

Perles précieuses de thé blanc du Yunnan

Perles précieuses de thé blanc du Yunnan 2

Thés Blancs

Perles précieuses de thé blanc du Yunnan

Le thé blanc en perles de Bingdao, un Pai Mu Tan façonné artisanalement, provient de la vallée de Mengku (Yunnan), notamment du village de Bingdao, à une altitude entre 1 700 et 2 400 m d’altitude, reconnu comme trésor national en Chine. La récolte printanière se compose exclusivement de jeunes bourgeons, pressés à la main en perles individuelles,...

Pavillon d'argent, thé vert

Pavillon d'argent, thé vert 2

Thés verts

Pavillon d'argent, thé vert

Le Pavillon d'argent de Kyoto (Ginkaku-ji) se tient humblement, comme le sobre trésor de l'Orient, reflet de la pureté et de la simplicité japonaise. Ses lignes élégantes et son architecture discrète captivent le cœur, illustrant le concept wabi-sabi, la beauté dans l'imperfection et la modestie. Nichée au pied des collines, cette retraite zen offre un...

Pavillon d'argent Thé vert, sachets individuels

Pavillon d'argent Thé vert, sachets individuels 2

Thés verts sachets

Pavillon d'argent Thé vert, sachets individuels

Le Pavillon d'argent de Kyoto (Ginkaku-ji) se tient humblement, comme le sobre trésor de l'Orient, reflet de la pureté et de la simplicité japonaise. Ses lignes élégantes et son architecture discrète captivent le cœur, illustrant le concept wabi-sabi, la beauté dans l'imperfection et la modestie. Nichée au pied des collines, cette retraite zen offre un...

Matcha nébari, thé vert poudre premium

Matcha nébari, thé vert poudre premium 2

Service à Matcha

Matcha nébari, thé vert poudre premium

Le matcha, poudre fine et lumineuse du thé vert, incarne tout un art de vivre au Japon. Originaire de Chine sous la dynastie Tang, il fut importé au XIIᵉ siècle par le moine Eisai, qui en fit l’essence d’un rituel spirituel dédié à la méditation Zen. Au fil des siècles, il devint le protagoniste central du chanoyu, la cérémonie du thé, sublimée par Sen no...

Pu'er blanc (sheng) Millésime 2015, galette 200g

Thés murs

Pu'er blanc (sheng) Millésime 2015, galette 200g

Les thés appelés "Sheng", sont des thés issus de la région de Pu'er au Yunnan. Ces thés dits "crus", (verts ou blancs, donc non oxydés), sont les vrais Pu'ers de traditions, tels qu'ils ont toujours été fabriqués, et qui mûrissent lentement et naturellement. L'authentique Pu'er est en réalité un thé séché au soleil, compressé en galette et qui continue à...

Pu'er jade thé vert (sheng).

Thés murs

Pu'er jade thé vert (sheng).

Les thés appelés "Sheng", sont des thés issus de la région de Pu'er au Yunnan. Ces thés dits "crus", (verts ou blancs, donc non oxydés), sont les vrais Pu'ers de traditions, tels qu'ils ont toujours été fabriqués, et qui mûrissent lentement et naturellement. L'authentique Pu'er est en réalité un thé séché au soleil, compressé en galette et qui continue à...

Vanille Himalaya, thé noir

Vanille Himalaya, thé noir 2

Thés voyageurs

Vanille Himalaya, thé noir

Majestueuse et vertigineuse, l’Himalaya déploie ses neiges éternelles comme une muraille dressée entre ciel et terre. Lorsque les premiers voyageurs européens du XIXᵉ siècle osèrent franchir ses cols, guidés par la curiosité plus que par la certitude, ils crurent pénétrer un monde de songes. Les cartes restaient muettes, et chaque vallée semblait garder...

Bengale breakfast thé noir

Bengale breakfast thé noir 2

Mélange matin

Bengale breakfast thé noir

Au Nord de l’Inde, là où les brumes matinales caressent les pentes escarpées de Darjeeling, s’étend l’une des régions les plus précieuses de l’empire du thé. Ces hautes vallées, couvertes d’un tapis d’arbustes délicatement ordonnés, offrent aux yeux du voyageur un spectacle d’une rare élégance, où chaque feuille semble porter en elle la quintessence des...

Camélia vermeil récolte impériale, thé noir compréssé

Camélia vermeil récolte impériale, thé noir compréssé 2

Thés noirs

Camélia vermeil récolte impériale, thé noir compréssé

C'est entre les hautes forêts enneigées et les carrières de marbre du sud Yunnan qu'est élaboré ce thé à partir d'une cueillette fine effectuée à 1400 m d'altitude. Son élaboration complexe offre une tasse à la saveur persistante de noisetier sauvage. Sa liqueur déploie un velouté soutenu et enveloppant. C'est un trés beau thé recommandé aux amateurs de...

Mandarine satsuma du Japon, thé vert coffret 30 sachets individuels

Mandarine satsuma du Japon, thé vert coffret 30 sachets individuels 2

Thés voyageurs

Mandarine satsuma du Japon, thé vert coffret 30 sachets individuels

Symbole éclatant de l’automne japonais, la mandarine Satsuma emplit l’air d’un parfum doux et solaire. Issue des provinces septentrionales, elle incarne la générosité de la nature au déclin des jours chauds. Là, au sud de l’archipel nippon, les collines verdoyantes où s’étendent les plantations de thé se mêlent aux vergers où mûrissent les fruits dorés....

Prince de Palmyrène, thé vert

Thés verts

Prince de Palmyrène, thé vert

La légende dorée raconte que Melchior, le prince aux yeux clairs, veille sur une oasis du désert, écrin d’eau pure et de palmiers au cœur des sables arides. Souverain aux talents de parfumeur, il maîtrise l’art de l’encens et de la myrrhe, et de tirer de la terre ocre et des palmeraies les parfums de l'Orient, témoins de ses terres brûlées par le soleil....

Roi de Méroé, thé noir

Thés noirs

Roi de Méroé, thé noir

La légende dorée du Moyen Âge raconte l’histoire de Balthazar, roi noir et fier souverain de Méroé, héritier du mythique royaume de Saba. Guidé par l’étoile du berger, il traverse les déserts brûlants d’Éthiopie pour se joindre aux autres rois mages. Sur son bouclier, gravée en lettres dorées, sa devise proclame : « Je suis Noir, mais je suis Roi ! » Ce...

Souverain de Nippur, rooibos

Souverain de Nippur, rooibos 2

Rooibos

Souverain de Nippur, rooibos

Gaspard le roi mage, souverain de Nippur, porte en lui les secrets d’un royaume aux frontières des rêves et des terres oubliées, niché aux confins de l’Euphrate. Sage vieillard à la barbe blanche, il incarne la majesté des temps anciens et guide les siens sous les étoiles étincelantes de l’Orient. Héritier d’un empire mystérieux, il s’avance avec une...

Croustillants chocolats pralinés

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Gourmandises

Croustillants chocolats pralinés X3

Le praliné, cette délicieuse confiserie à base de noisettes ou d’amandes enrobées de sucre caramélisé, trouve ses origines au XVIIᵉ siècle en France. La légende raconte que Clément Jaluzot, officier de bouche du maréchal de Plessis-Praslin, aurait inventé cette gourmandise par accident ou inspiration lors d'une expérimentation en cuisine. En hommage à son...

Oriental palace, thé vert

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Thés verts

Oriental palace, thé vert

Sous le ciel moite de Singapour, on erre au petit matin comme un pèlerin égaré entre deux mondes, porté par les parfums lourds et tendres des pâtisseries qui s’éveillent derrière les persiennes encore closes. Le frangipanier, avec sa délicatesse presque obsessionnelle, semble veiller sur chaque échoppe, mêlant à la brume tropicale son parfum de cire et de...

Oriental palace, thé vert sachets individuels

Oriental palace, thé vert sachets individuels 2

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Thés

Oriental palace, thé vert sachets individuels

Sous le ciel moite de Singapour, on erre au petit matin comme un pèlerin égaré entre deux mondes, porté par les parfums lourds et tendres des pâtisseries qui s’éveillent derrière les persiennes encore closes. Le frangipanier, avec sa délicatesse presque obsessionnelle, semble veiller sur chaque échoppe, mêlant à la brume tropicale son parfum de cire et de...

Le palais pourpre, thé vert

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Thés verts

Le palais pourpre, thé vert

À proximité de la rivière des Parfums, où l’eau glisse avec une douceur presque cérémonielle, se dresse le Palais pourpre de Hué, éclat discret d’un Vietnam impérial désormais assoupi. Non loin, la pagode de la Dame Céleste veille, fine sentinelle de briques et de prières, comme pour rappeler au voyageur que le ciel et la terre s’entendent ici dans un...

Le palais pourpre, thé vert sachets individuels

Le palais pourpre, thé vert sachets individuels 2

Nouveau

Thés

Le palais pourpre, thé vert sachets individuels

À proximité de la rivière des Parfums, où l’eau glisse avec une douceur presque cérémonielle, se dresse le Palais pourpre de Hué, éclat discret d’un Vietnam impérial désormais assoupi. Non loin, la pagode de la Dame Céleste veille, fine sentinelle de briques et de prières, comme pour rappeler au voyageur que le ciel et la terre s’entendent ici dans un...

Double dragon Pu'er vert Brique 120g (sheng)

Double dragon Pu'er vert Brique 120g (sheng) 2

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Thés murs

Double dragon Pu'er vert Brique 120g (sheng)

Dans les antiques chroniques de l’Empire du Milieu, alors que les brumes d’encens s’élèvent au-dessus des palais de jade, apparait l’emblème du Double Dragon. Deux êtres jumeaux, aux écailles lustrées comme des astres anciens, s’y font face dans une danse éternelle, gardiens d’un équilibre plus ancien que la mémoire des hommes. Leurs corps sinueux,...

Matcha Chugoku, thé vert poudre

Matcha Chugoku, thé vert poudre 2

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Service à Matcha

Matcha Chugoku, thé vert poudre

Le matcha, poudre fine et lumineuse du thé vert, incarne tout un art de vivre au Japon. Originaire de Chine sous la dynastie Tang, il fut importé au XIIᵉ siècle par le moine Eisai, qui en fit l’essence d’un rituel spirituel dédié à la méditation Zen. Au fil des siècles, il devint le protagoniste central du chanoyu, la cérémonie du thé, sublimée par Sen no...

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Rose de Shanghaï, thé vert

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Thés voyageurs

Rose de jade de Shanghaï, thé vert

Dans les années 1920 et 1930, Shanghai brillait comme une comète au bord du fleuve Huangpu, ville de fièvre et de promesses où le jour et la nuit se mêlaient sans jamais vraiment se séparer. Sous les néons naissants du Bund et des concessions étrangères, les cafés dansaient au rythme du jazz importé, tandis que les salons feutrés murmuraient des secrets...

Rose de Jade thé vert sachets individuels

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Thés verts sachets

Rose de Jade thé vert sachets individuels

Dans les années 1920 et 1930, Shanghai brillait comme une comète au bord du fleuve Huangpu, ville de fièvre et de promesses où le jour et la nuit se mêlaient sans jamais vraiment se séparer. Sous les néons naissants du Bund et des concessions étrangères, les cafés dansaient au rythme du jazz importé, tandis que les salons feutrés murmuraient des secrets...

Rose de Jade thé vert boîte 125 GR

Rose de Jade thé vert boîte 125 GR 2

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Thés

Rose de Jade thé vert boîte 125 GR

Dans les années 1920 et 1930, Shanghai brillait comme une comète au bord du fleuve Huangpu, ville de fièvre et de promesses où le jour et la nuit se mêlaient sans jamais vraiment se séparer. Sous les néons naissants du Bund et des concessions étrangères, les cafés dansaient au rythme du jazz importé, tandis que les salons feutrés murmuraient des...

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