Sultanat des moussons, rooibos glacé

Composition: rooibos, bois de santal, pétales de fleurs (pivoine, rose), cassis, arôme. Le bouquet capiteux et gourmand s'élève dans des notes fruitées d'annone et de tangelo rouge, la liqueur magenta offre des parfums de bois sucré et de fleurs d'hibiscus.

Les conseils:

Pochette contenant 6 sachets dosés à 10 grammes chacun pour infuser chacun 1 litre de thé glacé.

Infusion à froid: de 3 à 6 heures

Infusion à chaud: de 4 à 6 minutes dans un litre d'eau, puis rèfrigerer.

A quel moment déguster ce thé?  Après une visite dans les serres d'un jardin Botanique...

Par souci de limitation des déchets, ces sachets individuels ne comportent ni fil, ni agrafe, ni étiquette; et peuvent être mis au compostage tel quel, une fois sortit de votre tasse,

Bonne dégustation, et merci pour la planète!

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Allons plus loin:

Malacca est le plus ancien port de Malaisie, fondé vers 1400. La ville a longtemps joué un important rôle stratégique du fait de sa position dans le détroit du même nom. La ville est marquée par environ 130 ans de colonisation Portugaise, et conserve une certaine empreinte de cette époque coloniale.

Malacca était au début du XVIe siècle la capitale-métropole d’un État dont l’influence se faisait sentir jusquà l’extrême limite de l’archipel indonésien. Et restera durant 500 ans le lieu de passage entre l'orient et l'occident.