Yunnan impérial thé noir Chine

Référence 1130

11,50 €

TTC

L'altitude élevée des plantations du Yunnan leur offre une belle saveur et une tenue en bouche inégalée. Témoin cette qualité supérieure, où la présence de longues pointes dorées, donnent à la tasse une saveur particulièrement onctueuse.

Grammage

Description

Les Conseils:

Température de l'eau: 85° / 90°

Temps de pose: de 3 à 5 minutes.

A quel moment déguster ce thé? Splendide le matin, alors que la brume se lève sur la campagne.

Accompagnement : accompagne à merveille les pains bruns aux céréales, (seigle et son) et les fromages de chèvre.

Détails du produit

Type de thé: THE NOIR

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Thés murs

Pu'er vermeil thé noir mûr

TH1211

14,50 €

Provenant d'une récolte supérieure ce cru développe une belle liqueur ambrée, au parfum très agréable. C'est un thé moelleux et long en bouche qui procure une sensation de bien-être et de légèreté. Longtemps nommé "thé des frontières" car produit en lisière de l'empire et souvent expédié vers les provinces lointaines (Tibet, Mongolie).

Thés noirs

Lune rousse, thé noir

TH16010

8,50 €

Annonciateur de mystère et de magie, la Lune rousse se dévoile sous des dehors fruités et épicés: l’amande en tête, mariée aux boutons de roses de Bulgarie. La tasse se révèle voluptueuse, sucrée et féminine. En un mot: envoûtante.

Inde Assam

Assam Belseri CTC thé noir

TH2521

7,00 €

Sur les 2000 jardins d'Assam, nombreuses sont les grandes récoltes aromatiques. Tel le jardin de Belseri: grand thé de matinée, facile d’accès et tasse ocre soutenue, bouquet malté, note aromatique torréfiée qui supporte le lait.

Thés fumés

Lapsang souchong, thé noir fumé

TH1220

12,50 €

Issues d’une tradition séculaire, les feuilles de thé sont placées sur des grilles de bambous par dessous lesquelles brûlent des racines de pin ou d'épicéa, conférant au thé ses saveur riches et puissantes. Grand caractère pour ce thé exigeant, qui se marie à merveille avec les plats de poissons.

Thés verts

China-club thé vert

TH17260

8,50 €

1925, les grandes villes chinoises voient se développer des night-clubs où chanteuses glamours couronnées de strass et dangereuses mafias se côtoient dans un mélange étourdissant. Les rythmes latinos joué par des musiciens russes et chanté en langue cantonaise concourent à ce bouillon de culture où occident et orient se mélangent pour leur plus grand...

Les simples

Lavande, lavendula angustifolia

TISS116

6,00 €

Fleur parfumée devenue le symbole de la Provence, pousse dans les lieux secs et ensoleillés, souvent en altitude. Son infusion parfumée enchante la soirée.

Darjeeling

Darjeeling Bannockburn FTGFOP1 Automne

TH2050

15,50 €

Depuis 1860, la plantation Bannockburn, à l'ouest de la vallée de Darjeeling, offre des récoltes d'une qualité égale et irréprochable. Sur 143 hectares sont produits annuellement 90 tonnes de thé sur quatre récoltes. Le jardin obtient régulièrement les médaille d'or du concours des tea-tasters britanniques pour ses différentes récoltes.

Thés voyageurs

Rose de jade de Shanghaï, thé vert

TH13120

9,50 €

Subtile et envoûtante... Mémoire parfumée du passé, fragrance préférée d'impératrices légendaires: Elisabeth de Bavière, Joséphine de Beauharnais, ou Catherine la Grande...La rose-thé de Chine sur un thé vert exceptionnel qui dévoile tout le velours de l'infusion...à offrir sans restriction, mais uniquement par amour...

Japon

Sencha Gaba, thé vert Japon

TH4024

20,50 €

Ce sencha étuvé, originaire de la montagne Kawane à Shizuoka est produit de façon durable depuis une quarantaine d'année. La présence d'acide aminé gaba lui donne une grande souplesse de goût et beaucoup de douceur. L'astringence est quasiment absente.

Thés

Oolong tradition thé bleu semi-oxydé

TH1270

9,00 €

"Vert à cœur et rouge sur les bords" comme le disent les chinois. Ce Oolong tradition, possède une âme et un caractère propre, mais reste léger, et digne des festins de fêtes. Fermentation légère, et feuille roulée régulière, infusion claire et jaune. Thé digestif, dont la saveur de châtaigne est typique.