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L'aiguillon infusion sachets individuels

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L'aiguillon infusion sachets individuels

Port de pêche et de plaisance d'hier à aujourd'hui; quartier-village au charme d'antan, mémoire nostalgique du bassin d'Arcachon. Ici les saveurs iodées & pétillantes se lient aux aromates citronnées.

Mesure à thé "Seiran" argenté

mesures à thé

Mesure à thé "Seiran" argenté

Symbole s’il en est un du raffinement et de l’épure qui dominent la société japonaise, la cérémonie du thé est une expérience incontournable pour qui veut s’immerger dans le Japon traditionnel. Si son déroulement vous semble complexe et aride, pas de panique, vous pouvez organiser votre propre cérémonie du thé chez vous. Et juste suivre la voie de la...

Jeon cha thé vert Corée

Corée

Jeoncha Corée thé vert

Au XVe siècle, sous le règne de Sejong le grand*, s'épanouit la culture coréenne avec l'établissement d'un alphabet indépendant du voisin chinois. C'est le premier âge d'or ou se développe une culture du thé unique. Apparaît dès lors l'art du "Jeon" désignant la tradition culinaire royale. La culture du thé s'inscrit depuis dans l'art de vivre séculaire...

Cuillère à Matcha (Chashaku) bambou

Cuillère à Matcha (Chashaku) bambou 2

Service à Matcha

Cuillère à Matcha (Chashaku) bambou

Un large ensemble d'ustensile est nécessaire même pour la plus basique des cérémonies du thé. Le Chahaku (la cuillère à Matcha) en fait partie. elle est l'un des éléments essentiel lors de la préparation du Matcha. Le chasaku est sculpté dans une seule pièce de bambou. Le bois de bambou utilisé peut être clair ou foncé, moucheté ou veineux.

Coupelle à sachets feuille thé noir

Accessoires

Coupelle à sachets feuille thé noir

Les représentations de la nature au fil des saisons ne sont pas que de simples motifs décoratifs au Japon, mais sont toujours associés à une symbolique établie. Loin des stéréotypes occidentaux, l'imaginaire estival des japonais se retrouve sur les vêtements, la décoration intérieure, et les arts de la table. Le papillon, les fleurs, fruits et symbôles...

Earl-grey excellence thé vert sachet individuels

Thés verts sachets

Earl-grey excellence thé vert sachet individuels

Le thé Earl Grey, mélange emblématique de thé et d'huile essentielle de bergamote, doit son nom au comte Charles Grey, Premier ministre britannique au début du XIXe siècle. Selon la légende, cette création aurait été offerte au comte par un mandarin chinois en reconnaissance d’un service rendu. Si cette histoire reste incertaine, elle illustre l’exotisme...

Mesure à thé "Kyuto" argenté

mesures à thé

Mesure à thé "Kyuto" argenté

Symbole s’il en est un du raffinement et de l’épure qui dominent la société japonaise, la cérémonie du thé est une expérience incontournable pour qui veut s’immerger dans le Japon traditionnel. Si son déroulement vous semble complexe et aride, pas de panique, vous pouvez organiser votre propre cérémonie du thé chez vous. Et juste suivre la voie de la...

Menthe poivrée, mentha piperita

Les simples

Menthe poivrée, mentha piperita

En 1753, au début de la nomenclature moderne, Linné reconnaissait Mentha piperita, une menthe pourvue d'une forte saveur piquante, comme une espèce à part entière parmi 10 espèces de menthes du genre Mentha. Comme toutes les menthes elle à des propriétés aromatiques (rafraichissante).

Fouet à Matcha (Chasen) bambou

Service à Matcha

Fouet à Matcha (Chasen) bambou

Un large ensemble d'ustensile est nécessaire même pour la plus basique des cérémonies du thé. Le Chasen (fouet à Matcha) en fait parti. Il est l'élément essentiel lors de la préparation du Matcha. Les Chasens sont sculptés dans une seule pièce de bambou. Le bois de bambou utilisé peut être clair ou foncé, moucheté ou veineux. La longueur peut également...

Théière sanctuaire noir anthracite 0,45L

Théière sanctuaire noir anthracite 0,45L 2

Théières

Théière sanctuaire noir anthracite 0,45L

A Nara, sur la route des pélerinages anciens; les septs dieux du bonheur sont les gardiens immobiles du temple de l'arbre éternel. Ce sanctuaire imprégné de pureté possède en son sein la plus ancienne et spectaculaire glycine du Japon. Sous les inflorescences pourpres quasi millénaires, les humbles visiteurs sont invités à observer l'impermanence et...

Sommeil infusion, sachets individuels

Bienfaisantes sachets

Sommeil infusion, sachets individuels

Depuis l'Antiquité, les plantes ont été infusées et consommées en tisane pour leurs innombrables bienfaits. Les Égyptiens, Grecs et Romains utilisaient déjà les herbes pour soigner divers maux, concoctant des breuvages à partir des plantes locales. Au Moyen Âge, les monastères européens devinrent des centres de savoir botanique, où les moines...

Sencha nébari thé vert sachets individuels

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Sencha nébari thé vert sachets individuels

La moitié de la production japonaise de thé provient de la région de Shizuoka, au centre du pays. A perte de vue s'étendent les champs de théiers d'où est issu cette récolte supérieure de Sencha. Digestif et stimulant, celui-ci éclaircit les pensées et libère l'esprit. Parfait toute la journée!

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