Thés murs

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Pu'er vert "Horde d'éléphants" Galette 100g (sheng)

Pu'er vert "Horde d'éléphants" Galette 100g (sheng) 2

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Pu'erh vert "Horde d'éléphants" Galette 100g (sheng)

Hommage à un évenement extraordinaire: pour la première fois de mémoire d'homme, seize éléphants sauvages migrèrent de la frontière sino vietnamienne jusqu'à la ville de Pu-erh puis firent demi tour en 2021. Cette longue marche de la horde des éléphants, prouve l'extrême préservation de la nature dans cette région. Le thé récolté durant cette période à...

Pu'er noir "Horde d'éléphants" Galette 100g (shu)

Pu'er noir "Horde d'éléphants" Galette 100g (shu) 2

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Pu'erh noir "Horde d'éléphants" Galette 100g (shu)

Hommage à un évenement extraordinaire: pour la première fois de mémoire d'homme, seize éléphants sauvages migrèrent de la frontière sino vietnamienne jusqu'à la ville de Pu-erh puis fitent demi tour en 2021. Cette longue marche de la horde des éléphants, prouve l'extrême préservation de la nature dans cette région. Le thé récolté durant cette période à...

Pu'er blanc (sheng) Millésime 2015, galette 200g

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Pu'er blanc (sheng) Millésime 2015, galette 200g

Les thés appelés "Sheng", sont des thés issus de la région de Pu'er au Yunnan. Ces thés dits "crus", (verts ou blancs, donc non oxydés), sont les vrais Pu'ers de traditions, tels qu'ils ont toujours été fabriqués, et qui mûrissent lentement et naturellement. L'authentique Pu'er est en réalité un thé séché au soleil, compressé en galette et qui continue à...

Pu'er jade thé vert (sheng).

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Pu'er jade thé vert (sheng).

Les thés appelés "Sheng", sont des thés issus de la région de Pu'er au Yunnan. Ces thés dits "crus", (verts ou blancs, donc non oxydés), sont les vrais Pu'ers de traditions, tels qu'ils ont toujours été fabriqués, et qui mûrissent lentement et naturellement. L'authentique Pu'er est en réalité un thé séché au soleil, compressé en galette et qui continue à...

Double dragon Pu'er vert Brique 120g (sheng)

Double dragon Pu'er vert Brique 120g (sheng) 2

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Double dragon Pu'er vert Brique 120g (sheng)

Dans les antiques chroniques de l’Empire du Milieu, alors que les brumes d’encens s’élèvent au-dessus des palais de jade, apparait l’emblème du Double Dragon. Deux êtres jumeaux, aux écailles lustrées comme des astres anciens, s’y font face dans une danse éternelle, gardiens d’un équilibre plus ancien que la mémoire des hommes. Leurs corps sinueux,...

Récolte d'Ambre de Simao, thé compréssé

Récolte d'Ambre de Simao, thé compréssé 2

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Récolte d'ambre de Simao, thé compréssé

Né des montagnes embrumées du Yunnan,"Récolte d'ambre de Simao" (Xiao Mo Gu shu) évoque d’emblée une curiosité ancienne : un thé compressé en forme de champignon, humble et sacré à la fois. Issu de vieux théiers, parfois centenaires, il est récolté à la main lorsque les feuilles sont gorgées de sève et de brume. Après le flétrissage et l’oxydation propre...

Fin nuage céleste, galette Pu'erh noir 100g (shu)

Fin nuage céleste, galette Pu'erh noir 100g (shu) 2

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Fin nuage céleste, galette Pu'erh noir 100g (shu)

Le Pu-erh "Fin Nuage céleste"(Fei Bing Beeng Cha) incarne l’alliance subtile de la modernité et de la tradition chinoise. Issu du cultivar "Grande feuille populaire", réputé pour l’ampleur et la noblesse de ses feuilles, ce thé bénéficie d’une méthode de pressage contemporaine qui lui confère une finesse remarquable. Les feuilles, délicatement compactées,...

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Montagne Wu liang, galette Pu'erh noir 100g (shu)

Montagne Wu liang, galette Pu'erh noir 100g (shu) 2

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Montagne Wu liang, galette Pu'erh noir 100g (shu)

La galette de Pu-erh Beeng Cha, Montagne Wu Liang, issue du district de Simao, est le fruit d’un savoir-faire patient et d’un terroir préservé. Produite en un seul lot, elle provient des pentes brumeuses des monts Wu Liang, où les théiers traditionnels du Yunnan à grandes feuilles croissent majoritairement à l’état sauvage. La cueillette, réalisée par des...

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Pu'erh Bambou thé noir 100g (shu)

Pu'erh Bambou thé noir 100g (shu) 2

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Pu'erh Bambou thé noir 100g (shu)

Le Pu-erh de Chine en tube de bambou (Zhu Ye) s’inscrit dans une tradition ancienne, où le thé dialogue intimement avec la matière végétale qui l’enveloppe. Élaboré à partir du cultivar à grandes feuilles du Yunnan, ce Pu-erh révèle une base aromatique profonde et terrienne, sublimée par les notes fraîches et légèrement boisées du bambou. Le thé brut,...

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Pu'erh (Shu) mandarine boîte x6

Pu'erh (Shu) mandarine boîte x6 2

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Pu'erh (Shu) mandarine boîte x6

Né dans le berceau du Yunnan, autour de Menghai, le pu’er mandarine est un trésor d’ingéniosité artisanale. Ce thé post-fermenté, souvent issu de galettes mûries avec patience, est délicatement glissé à l’intérieur d’une mandarine verte fraîchement évidée. Lors de la dessiccation, l’écorce se contracte et enserre le thé comme un écrin parfumé. Peu à peu,...

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