Thés

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Vietnam

Vol d'hirondelles, thé vert jasmin Vietnam

Le thé au jasmin vietnamien, ou trà nhài, se distingue d’une manière subtile et raffinée de son homologue chinois. Cultivé dans les jardins luxuriants du nord Vietnam, il incarne l’harmonie entre la tradition millénaire du thé et le parfum enivrant du jasmin, récolté à la main. Alors que le thé au jasmin chinois privilégie souvent des mélanges élaborés...

Shangri-la, galette mixte de Pu-erh (sheng & shu)

Thés compressés

Shangri-la, galette mixte de Pu-erh 2019 (sheng & shu)

TH120XX

28,50 €

Galette mixte de thé de Pu-erh, mélange de thé noir et vert.

Thés

Oolong impérial Thé bleu

TH1300

15,50 €

Les thés oolong du Fujian, sont réputés pour leur grande qualité, et leurs extrêmes bienfaits. Le oolong impérial est issu de la méthode continentale, c’est a dire aux alentours de 70%, goût enveloppant, et fruité, proche du raisin. Très doux et léger. Mais racé, et délicat.

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Bourgeons précoces du printemps thé vert

Thés verts

Bourgeons précoces du printemps, thé vert

TH13070

13,50 €

Délicate récolte du Guangxi. Les feuilles d'un vert tendre apportent en tasse une grande souplesse et une note fraîche et herbacée, le cœur dévoile des parfums de feuilles de camélia froissée et s'épanouit vers des saveurs douces de magnolia d'orient. L'infusion limpide et lumineuse réveille les premiers jours du printemps, nous rappelant toutes les...

Taïwan

Tung ting oolong thé bleu

TH1310

19,50 €

Semi fermenté de méthode continentale (oxydation à moins de 30%), typique des thés bleu, grande et belle feuille roulée verte foncée, note florale persistante et rafraîchissante qui rappelle le lilas. Tasse jaune claire printanière et fraîche. Un sommet de qualité!

Taïwan

Oriental beauty thé bleu oolong

TH1320

24,50 €

Beau nom de baptême que cette beauté orientale, à la saveur fruitée et au notes de fruits verts. beaucoup de noblesse et d'élégance. La cueillette est généralement effectuée en Juin, période la plus faste pour obtenir un goût incomparable. Un sommet de qualité dans vôtre tasse! Méthode de Formose (oxydation partielle à 50/70%).

Rooibos sachets

Rives barbaresques, rooibos sachets individuels

SR18300

11,95 €

Paysages marins remplis de chaudes lumières, sables brulés, ciels fauves et cyprés noirs. Incendies de soleil sur les toits roses de Damas. Plus efficaces, plus évocatrices que les décors les plus sophistiqués, c'est l'Orient magique vers lequel nos curiosités sont toujours tendues. Là se trouvent les rives barbaresques idéalisées par Pierre Loti. Entre...

Thés verts

Montagne aux cinq pics thé vert

TH1036

15,50 €

"La Province des milles lacs" (le Hubei) produit l'un des dix meilleurs thés du pays. Entre Jianxi et Sichuan, la région abrite la célèbre forêt de Bambous des contes chinois, elle est aussi le cœur du savoir-faire agricole, telle la culture du thé Enshi Luyu, thé des origines dont la production limitée lui confère un titre d'excellence.

Thés Blancs

Pai mu tan, thé blanc

TH1020

11,00 €

Connu également sous le nom de Pivoine blanche, ce thé possède des qualités de rondeur et une note florale verte et sucrée. Faible en théine il est le compagnon fidèle de vos soirées. Magnifiques feuilles qui se déploient dans la tasse pour donner une liqueur jaune paille lumineuse et désaltérante, il comporte également une partie de bourgeons qui affine...

Rooibos sachets

Stella polaris, rooibos sachets individuels

SR18320

11,95 €

Lumière éternelle dans le firmament céleste, l'étoile polaire, découverte depuis les premiers âges par l'antique civilisation de Sumer, puis déifié par les prêtres magiciens de l'ancienne Egypte, demeure la flamme immuable guidant les pas des mortels. Telle une gemme céleste, elle scintille au sommet de l'empyrée adorée, la voûte astrale, point cardinal...

Thés Blancs

Récolte de platine, thé blanc

TH1010

22,50 €

La récolte de platine n'est composée que de bourgeons et d'une première feuille cueillit à la main. Cette cueillette "dite" impériale, est effectuée le matin, avant le lever du soleil. A l'issue du séchage la feuille se révèle argentée et duveteuse son aspect soyeux, donne une grande rondeur en bouche et une tasse lumineuse et fraîche. Un trésor de thé!

Thés verts

Fleur d'opium thé vert

TH17170

9,50 €

Les ryokans japonais, ces maisons d'hôtes empreintes de raffinement, accueillent les voyageurs en quête d'une expérience authentique et apaisante. À Kyoto, berceau de la tradition, ces havres de sérénité offrent bien plus qu'un simple séjour : une immersion dans l'art de vivre japonais. Les fruits exotiques: caramboles, mangoustans, litchis et longanes...

Thés murs

Pu'er thé noir mûr

TH1210

9,50 €

Ce pu'er, est un thé ayant subi une sur-maturation développant des saveurs soutenues boisées et terreuses. Il n'en reste pas moins un thé léger pour l'estomac, à laquelle la médecine chinoise accorde des propriétés d'éliminations. Déroutant au premier abord, son vieillissement apporte caractère et épaisseur à la liqueur d'infusion.

Thés murs

Pu'er vermeil thé noir mûr

TH1211

14,50 €

Provenant d'une récolte supérieure ce cru développe une belle liqueur ambrée, au parfum très agréable. C'est un thé moelleux et long en bouche qui procure une sensation de bien-être et de légèreté. Longtemps nommé "thé des frontières" car produit en lisière de l'empire et souvent expédié vers les provinces lointaines (Tibet, Mongolie).

Thés murs

Pu'er thé noir, nid d'oiseaux (tuo cha)

TH1243

10,50 €

Issus de la compression du pu'er classique: les nids d'oiseaux ont subit une maturation supplémentaire longue, leur donnant une saveur de terroir soutenue. Le nid d'oiseau reste un thé léger pour l'estomac, que la médecine chinoise vante pour son élimination des toxines. Déroutant au premier abord, son vieillissement lui apporte maturité et présence dans...

Mélange matin

English-breakfast, thé noir

TH10000

9,50 €

Notre petit déjeuner anglais ravira les amateurs pour sa prestance et son classicisme. Mélange de thé de Ceylan en feuille entière et de feuilles d'Assam brisée qui lui confère, un caractère fort et affirmé, supporte un nuage de lait "Off course!"

Rooibos

Rooibos "Aspalathus Linoari"

TI120

9,00 €

Le rooibos, boisson emblématique de l'Afrique du Sud, provient de l'arbuste Aspalathus linearis, qui pousse exclusivement dans les régions montagneuses de Cederberg. Depuis des siècles, les populations indigènes Khoisan utilisent les feuilles de rooibos pour leurs infusions, vantant ses propriétés apaisantes. Introduit aux colons européens au XVIIIe...

Mélange matin

Duc d'Edimbourg, thé noir

TH10030

9,50 €

Distingué, charmant, et raffiné. Bel hommage à nos voisins d’outre manche, dont la maxime reste depuis toujours: «Anytime is a tea-time!» (c’est tout le temps, l’heure du thé). Mélange raffiné de thé de Chine de Darjeeling et d'Assam, feuille entière, nature.

Les simples

Sobacha Fagopyrum esculentum

TISS134

10,00 €

Ceux qui se rendent dans la région de Hida, au cœur des montagnes du Japon, gardent en mémoire les souvenirs d’un voyage empreint de quiétude et de beauté sauvage. Là-bas, le sarrasin, (appelé localement soba), est cultivé avec un soin ancestral dans des paysages rudes et grandioses. Cette graine, torréfiée lentement à feu doux, dégage un arôme subtil qui...

Rooibos sachets

Belle époque, rooibos sachets individuels

STH18020

11,95 €

La Belle Époque, éclatante et fastueuse, rayonne comme un souvenir doré d'un passé enchanté. Sous les frondaisons des boulevards parisiens, les robes de crinoline virevoltent, déployant leurs soieries chatoyantes au rythme des conversations élégantes. Les dames, parées de chapeaux extravagants ornés de plumes et de fleurs, déambulent gracieusement, tandis...

Mélange matin

Arcachon breakfast thé noir

TH10070

9,50 €

La force et l'énergie d'Arcachon se retrouvent dans les levers de soleil sur le bassin et ses reflets d'argent. Les rayons du petit matin embrasent les plages de sable blond. Ici le soleil vous salue comme au premier matin du monde. Les vagues qui s'échouent sur la grève portent en elles les souvenirs du nouveau monde, de Ceylan ou de la Mer...

Matcha cérémonie yamadori, thé vert en poudre

Service à Matcha

Matcha cérémonie yamadori, thé vert en poudre

TH4070

34,50 €

Le matcha, poudre fine et lumineuse du thé vert, incarne tout un art de vivre au Japon. Originaire de Chine sous la dynastie Tang, il fut importé au XIIᵉ siècle par le moine Eisai, qui en fit l’essence d’un rituel spirituel dédié à la méditation Zen. Au fil des siècles, il devint le protagoniste central du chanoyu, la cérémonie du thé, sublimée par Sen no...

Mélange matin

Noir Mékong, thé noir matin

TH10080

9,50 €

Du Tibet jusqu'au delta du Vietnam, le grand fleuve nourricier d'Asie transporte homme et nourriture depuis des millénaires. La légende lui attribue d'être la matrice des neufs fils du Dragon, dieu tutélaire du panthéon chinois. Comme les pays qu'il traverse, le Mékong a différents aspects; doux ici ou terrible là. Donnant raison à l'adage: "Le Dragon a...

Accueil

L'Aiguillon infusion

TI222

7,00 €

Port de pêche et de plaisance d'hier à aujourd'hui; quartier-village au charme d'antan, mémoire nostalgique du bassin d'Arcachon. Ici les saveurs iodées & pétillantes se lient aux aromates citronnées. (Pochette prestige 50 grammes).

Rooibos sachets

Palais des doges, rooibos sachets individuels

SR18050

11,95 €

Ô Venise, resplendissante cité des lagunes, tu fus de tout temps une porte ouverte sur le levant et l'Asie mystérieuse. Tes canaux enchanteurs et tes palais somptueux accueillant les ambassadeurs des contrées lointaines, porteurs de présents fastueux et d'aromates suaves. Sous les dômes de Saint-Marc, les souverains d'Occident recevaient avec éclat ces...

Thés verts

Gunpowder thé vert

TH1080

7,50 €

Traditionnel thé vert utilisé pour le thé à la menthe des peuplades berbères, frais, astringent, et tonique. Feuille roulée en boule typique; qui lui a donné son nom: "Poudre à canon" (Gunpowder). Il n'en reste pas moins relativement doux et savoureux!

Accueil

Casino mauresque infusion

TI219

7,00 €

Atypique et surprenant, comme un palais mauresque sur la côte atlantique, ici l’orange d’Espagne se mélange à l’hibiscus d’Egypte, et l’on ne sait qui de la mélisse ou de la citronnelle remportera les jeux...Un mélange frais, gai et pimpant! Pochette de 50 grammes.

Thés verts

Trois étoiles pures thé vert

TH1084

12,50 €

Principes suprêmes du taoïsme chinois, les trois étoiles pures que sont les dieux tutélaires du bonheur, de la longévité et de la prospérité, sont à l'origine de biens des légendes. Représentations positives et optimistes, ils jouissent tout trois d'une grande popularité. Puisse ce thé vert du Yunnan aux saveurs douces et sucrées vous apporter son flot de...

Thés voyageurs

Myrtille Manitoba, thé noir

TH13105

9,50 €

Dans les vastes étendues du Manitoba, réside une richesse spirituelle ancienne imprègnant chaque brin d'herbe, chaque souffle de vent. Les Premières Nations autochtones de cette terre ont tissé des liens sacrés avec la nature et l'univers depuis les premiers âges, honorant chaque créature, chaque étoile comme des membres bien-aimés de leur famille...

Thés verts

Ombre dans la nuit thé vert

TH1030

13,50 €

Mystérieux thé du Zhejiang, issu d’une tradition millénaire; à la saveur ronde et goûteuse, tasse vert sombre. Typique, de ce que les chinois nomment: "Les thés de Lecture". La liqueur est jaune paille. les notes dominantes d'herbe fraîche sont enrichies par des notes florales printanières.

Petite sirène, rooibos sachets individuels

Nouveau

Rooibos sachets

Petite sirène, rooibos sachets individuels

SR18060

11,95 €

Les contes d'Hans Christian Andersen ont enflammé l'imagination de générations d'enfants, et "La Petite Sirène" reste l'un de ses récits les plus poignants. Ce conte, à la fois enchanteur et tragique, symbolise la quête de l'identité et le désir de transcender les limites imposées par la naissance. L'histoire de la jeune sirène, prête à sacrifier sa voix...

Accueil

Le moulleau infusion

TI228

7,00 €

Entre le second empire et la belle époque, apparaît le quartier du "Moulleau", proche de la "Dune". Ici chapeau de paille, glaciers d'hier et antiquaires conservent le charme suranné & nostalgique du passé...

Thés verts

Puits du dragon thé vert

TH1050

22,00 €

Le «Puits du Dragon», est connu depuis des milliers d’années comme l’un des plus grands thés de Chine, magnifique feuille plate travaillée à la main, d'un vert profond, et à l'odeur végétale puissante. Liqueur en bouche englobante et désaltérante, à découvrir absolument!

Accueil

Nuit de Noël, infusion

TI217

9,50 €

Les souvenirs d'enfance de Noël sont habités par cette attente impatiente, un mélange d’espoir et de mystère qui rend chaque instant magique. La veille, dans les maisons, l’air est souvent empli de l’odeur des épices et des pommes caramélisées. On veille tard, blotti sous une couverture, les yeux écarquillés, guettant un bruit de cloche, un signe discret...

Thés voyageurs

Cannelle Madras thé noir

TH13020

9,50 €

Dans la région de Madras, la cannelle indienne est un trésor culinaire et culturel d'une importance première. Ce précieux épice, aux arômes chauds et envoûtants, est vénéré depuis des millénaires. La cannelle, symbole de richesse et de protection, joue un rôle central dans les rituels et les festivités du sous-continent indien. Sa présence dans les plats...

Cédrat d'Illyrie, thé noir sachets individuels

Thés noirs sachets

Cédrat d'Illyrie, thé noir sachets individuels

STH13035

10,95 €

La mer Adriatique, berceau de civilisations millénaires, résonne encore des échos de son passé antique. Métissée par les influences romaines, grecques et byzantine, elle a vu naître et s'éteindre nombre d'empires, de cultures, et de rêves. Le long de ses rivages, entre le golfe de Venise et le canal d'Otrante s'élèvent les cités témoins de cultures...