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Thaïlande

Quatre nobles vérités, thé bleu-oolong Thaïlande

C’est au nord du royaume, aux frontières sino-birmanes, proche du triangle d’or, que s’épanouissent les plantations de thé thaïlandais. Sous l’impulsion de la famille royale, notamment de la grand-mère du souverain actuel Rama X, les cultures occupent les champs autrefois dédié aux pavots. Avec une surprenante ingéniosité, les artisans du thé offrent un...

Thés glacés

Crystal palace, rooibos glacé

GR18030

12,95 €

Le Crystal Palace, érigé au cœur de l'époque victorienne, demeure une icône resplendissante de la grandeur impériale sous le long règne de la reine Victoria. Construit en 1851 pour abriter la Grande Exposition, ce chef-d'œuvre d'architecture en verre et en fer forgé s'étendait majestueusement, scintillant sous le soleil anglais comme un joyau colossal....

Boîtes à thé

Boîte neige de printemps, 150gr

ABNE0

13,50 €

Dans la tradition japonaise, la neige de printemps est le symbole inaltérable du tumulte du destin. La route de chacun peut à tout moment se retrouver perturbée par les événements de la vie; aussi surprenants, tragiques ou heureux qu'ils soient. La neige de printemps elle-même, fond sans laisser de trace sur notre chemin, à l'exception souvent de son...

Bienfaisantes sachets

Détox, infusion sachets individuels

TIS304

10,95 €

Depuis l'Antiquité, les plantes ont été infusées et consommées en tisane pour leurs innombrables bienfaits. Les Égyptiens, Grecs et Romains utilisaient déjà les herbes pour soigner divers maux, concoctant des breuvages à partir des plantes locales. Au Moyen Âge, les monastères européens devinrent des centres de savoir botanique, où les moines...

mesures à thé

Mesure à thé "Patchi" argenté

AMT024

14,50 €

Symbole s’il en est un du raffinement et de l’épure qui dominent la société japonaise, la cérémonie du thé est une expérience incontournable pour qui veut s’immerger dans le Japon traditionnel. Si son déroulement vous semble complexe et aride, pas de panique, vous pouvez organiser votre propre cérémonie du thé chez vous. Et juste suivre la voie de la...

Les simples

Verveine, aloysia citriodora

TISS125

8,50 €

La verveine odorante est connue depuis l'Antiquité pour ses propriétés. L'infusion de verveine, après les repas est appréciée pour sa saveur citronnée.

Thés compressés

Natte de Thé Puerh

1250

6,00 €

Dans la nombreuse famille des thés compressés, La natte de thé est composé de 5 boules de thé noir Pu-erh, liées par des feuilles de bambou. Chaque boule, infusée de 3 à 5 minutes donne un litre de thé digestif, rond et délicat. Plaisir du palais et de l'estomac!

Framboise Féroé, thé bleu oolong glacé 2

Nouveau

Thés glacés

Framboise Féroé, thé bleu oolong glacé

TG16

12,95 €

Dans les confins de l'Atlantique nord, là où les flots se déchaînent sur les côtes rocheuses, survivent les îles Féroé, joyau naturel imprégné par les brûmes. Dans ce paysage la mer et le ciel s'entremêlent dans une danse perpétuelle. Îles solitaires qui ont vu naître une culture singulière, nourrie par les vents cisaillants et les falaises escarpées. La...

Thé de l'avent, thé vert sachets individuels

Thés verts sachets

Thé de l'avent, thé vert sachets individuels

STH17240

10,95 €

Les Noëls victoriens réveillent l’image d’un passé enchanteur, où les flocons de neige transformaient les villes en paysages féeriques. À chaque coin de rue, les vitrines s’animaient de scènes de l’Avent, et les foyers, décorés de houx et de guirlandes, attendaient les réjouissances de fin d’année. C’était un temps de rassemblements où, autour d’un feu...

Accueil

Gingembre infusion sachets individuels

TS111

8,50 €

Le gingembre est une plante originaire d'Inde. On utilise son rhizome traditionnellement en cuisine. Plante vivace tropicale, il peut atteindre un mètre de heut. Connût en occident dés le XIIe siècle, gràce à Hildegarde de Bingen.

mesures à thé

Mesure à thé "Seiran" argenté

AMT022

13,50 €

Thés verts

Le Pyla thé vert

TH17340

9,00 €

C'est à partir des années 1920 que le quartier du Pyla, en prolongement du Moulleau, se développe. Demeures cossues et bosquets de pins restent témoins de l'attractivité exceptionnel du lieu durant toutes les années folles. Le Pyla (ou pilat en gascon), désignant de fait le tas de sable: la célèbre dune...

Ceylan

Ceylan Kenilworth thé noir

TH3010

7,50 €

Situé au Nord-est du district de Dimbula, dans les montagnes du centre du pays, le très réputé jardin de Kenilworth, se situe à environ 1200 mètres d'altitude. Sa récolte de début d'année produit une feuille noire longue et brillante qui une fois infusée donne une tasse ambrée, au corps vigoureux, et à la saveur ronde et aromatique. Parfait toute la journée.

View

Corée

Tamna, Corée thé vert

TH5500

18,50 €

Au large des côtes coréenne sur l'île de Jéju, se situe le Mont Hallasan point culminant du pays. Son sol fertile est une terre d'accueil des jardins de thé et des Mandariniers. Ici se trouve l'âme d'un pays d'abondance, et le cœur des traditions ancestrales du thé de Corée. Lieu historique du glorieux royaume de Tamna, fier et indépendant, fondateur de...

Les simples

Tilleul, tilea europea

TISS124

8,50 €

Le tilleul, arbre gracieux au feuillage en cœur, a des origines qui remontent aux anciennes forêts tempérées d’Europe et d’Asie. Réputé pour sa longévité et sa robustesse, il fut rapidement adopté par les peuples européens, qui y virent un symbole de paix et d’harmonie. Dès le Moyen Âge, ses qualités furent reconnues, et il devint un élément clé des...

Service à Matcha

Cuillère à Matcha (Chashaku) bambou

A4060

9,50 €

Un large ensemble d'ustensile est nécessaire même pour la plus basique des cérémonies du thé. Le Chahaku (la cuillère à Matcha) en fait partie. elle est l'un des éléments essentiel lors de la préparation du Matcha. Le chasaku est sculpté dans une seule pièce de bambou. Le bois de bambou utilisé peut être clair ou foncé, moucheté ou veineux.

Nouveau

Thés glacés

Sultanat des moussons, rooibos glacé

RG18220

12,95 €

Malacca, drapée dans la luxuriante verdure que la mousson malaisienne lui offre chaque saison, évoque les légendes d’un monde en lisière de l’Asie. Ici, les cascades s’élancent des falaises et, dans l’obscurité de la brume, la côte se pare de mystère. Cette ville pourrait presque se confondre avec les terres tropicales du Paraguay, mais elle vit aux...

Bienfaisantes sachets

Jambes légères, infusion sachets individuels

STIS307

10,95 €

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L'aiguillon infusion sachets individuels

STI226

10,95 €

Port de pêche et de plaisance d'hier à aujourd'hui; quartier-village au charme d'antan, mémoire nostalgique du bassin d'Arcachon. Ici les saveurs iodées & pétillantes se lient aux aromates citronnées.

Thés verts sachets

Earl-grey excellence thé vert sachet individuels

STH11030

10,95 €

Le thé Earl Grey, mélange emblématique de thé et d'huile essentielle de bergamote, doit son nom au comte Charles Grey, Premier ministre britannique au début du XIXe siècle. Selon la légende, cette création aurait été offerte au comte par un mandarin chinois en reconnaissance d’un service rendu. Si cette histoire reste incertaine, elle illustre l’exotisme...

mesures à thé

Mesure à thé "Kyuto" argenté

AMT021

13,50 €

Ceylan

Ceylan Saint James thé noir op1

TH3020

7,50 €

Dans le district d'Uva, à l'est de Ceylan se trouve le splendide jardin de St James. Mondialement réputé pour ses productions qui bénéficient des pluies de la mousson: un trésor pour la culture des théiers. La feuille longue et charnue, donne un thé d'un grande finesse, dont la liqueur d'infusion plaira aux amateurs. So british!

Corée

Jeoncha Corée thé vert

TH5501

13,50 €

Au XVe siècle, sous le règne de Sejong le grand*, s'épanouit la culture coréenne avec l'établissement d'un alphabet indépendant du voisin chinois. C'est le premier âge d'or ou se développe une culture du thé unique. Apparaît dès lors l'art du "Jeon" désignant la tradition culinaire royale. La culture du thé s'inscrit depuis dans l'art de vivre séculaire...

Service à Matcha

Fouet à Matcha (Chasen) bambou

A4050

20,50 €

Un large ensemble d'ustensile est nécessaire même pour la plus basique des cérémonies du thé. Le Chasen (fouet à Matcha) en fait parti. Il est l'élément essentiel lors de la préparation du Matcha. Les Chasens sont sculptés dans une seule pièce de bambou. Le bois de bambou utilisé peut être clair ou foncé, moucheté ou veineux. La longueur peut également...

Boîtes à thé

Boîte Kobé, 150gr

ABKO0

13,50 €

A Kobé, surnommée "la porte des esprits", nombre de ryokans* embaument la nuit venue du parfum du nashi*, fruit essentiel de l'art de vivre japonais. Celui-ci cueillit en fin de journée libère au creux des mains une fraîcheur fruitée douce & acidulé. Etonnant & délicat il parfume à foison les plats semblables à des œuvres d'art de la cuisine...

Accessoires

Coupelle à sachets feuille thé noir

ACOUP4

6,50 €

Les représentations de la nature au fil des saisons ne sont pas que de simples motifs décoratifs au Japon, mais sont toujours associés à une symbolique établie. Loin des stéréotypes occidentaux, l'imaginaire estival des japonais se retrouve sur les vêtements, la décoration intérieure, et les arts de la table. Le papillon, les fleurs, fruits et symbôles...

Service à Matcha

Fouet à Matcha (Chasen) bambou noir

A4051

21,50 €

Les Chasens sont sculptés dans une seule pièce de bambou. Le bois de bambou utilisé peut être clair ou foncé, moucheté ou veineux. La longueur peut également varier selon les écoles de thé. Un large ensemble d'ustensile est nécessaire même pour la plus basique des cérémonies du thé. Le Chasen (fouet à Matcha) en fait parti. Il est l'élément essentiel lors...

Accueil

Sencha nébari thé vert sachets individuels

STH4015

11,95 €

La moitié de la production japonaise de thé provient de la région de Shizuoka, au centre du pays. A perte de vue s'étendent les champs de théiers d'où est issu cette récolte supérieure de Sencha. Digestif et stimulant, celui-ci éclaircit les pensées et libère l'esprit. Parfait toute la journée!

Ceylan

Ceylan Uva higlands thé noir bop

TH3030

6,50 €

Le district d'Uva à l'est de Ceylan, produit ce thé au corps puissant, parfait pour le petit déjeuner, cette qualité en feuille brisée, offre une tasse cuivrée et possède un grand bouquet et une saveur soutenue et aromatique. Supporte un nuage de lait. Un bonheur dans la tasse!

Les simples

Menthe poivrée, mentha piperita

TISS123

6,50 €

En 1753, au début de la nomenclature moderne, Linné reconnaissait Mentha piperita, une menthe pourvue d'une forte saveur piquante, comme une espèce à part entière parmi 10 espèces de menthes du genre Mentha. Comme toutes les menthes elle à des propriétés aromatiques (rafraichissante).

Théières

Théière sanctuaire noir anthracite 0,45L

ATTA2

43,50 €

A Nara, sur la route des pélerinages anciens; les septs dieux du bonheur sont les gardiens immobiles du temple de l'arbre éternel. Ce sanctuaire imprégné de pureté possède en son sein la plus ancienne et spectaculaire glycine du Japon. Sous les inflorescences pourpres quasi millénaires, les humbles visiteurs sont invités à observer l'impermanence et...

Bienfaisantes sachets

Sommeil infusion, sachets individuels

TIS307

10,95 €

Accueil

Symphonie infusion sachets individuels

STI210

10,95 €

Composition géniale dont les proportions fruitées s'accordent aux notes sucrées & gourmandes, pour un mélange exceptionnel. Dominante de fruits rouges et de pomme verte confite.

Thés noirs sachets

Ville d'automne thé noir, sachets individuels

STH16270

10,95 €

Entre le château Deganne, ex-résidence impériale, et la basilique St Ferdinand; la "Ville d'automne" face à la plage d'Eyrac dévoile encore les splendides propriétés d'hier. Ici passèrent les poètes et les compositeurs en quête d'inspiration. Artiste, toujours tu chériras le Bassin d'Arcachon!

Ceylan

Ceylan Idulgashinna thé vert

TH3041

7,50 €

Traditionnellement noirs, les thés de Ceylan, produisent depuis peu des thés verts étonnants frais et délicats. La forte concentration d'antioxydant présent dans le cultivar Cinghalais de la province d'Uva donne une tasse ronde et tonique, où la liqueur dorée offre des saveurs sucrées de litchis et d'annone. Une sublime découverte!

Les simples

Lavande, lavendula angustifolia

TISS116

8,50 €

Fleur parfumée devenue le symbole de la Provence, pousse dans les lieux secs et ensoleillés, souvent en altitude. Son infusion parfumée enchante la soirée.