Santal Abyssin, thé blanc
Dans l’ombre des âges, l’ancienne terre d’Abyssinie se dévoile, mystique et majestueuse, berceau d’un peuple fier et ancestral. Là, sur des terres rouges et fertiles, le peuple abyssin aurait tissé des liens sacrés avec leur proche voisin du "pays de l'encens" (l'actuel Yémen).
Ce sont les vents du désert qui transportent alors, à travers les caravanes, les parfums enivrants du bois de santal, d’encens et de myrrhe, murmures d’un commerce divin. La légende (qui n'est jamais avare de merveilleux) raconte que la Reine de Saba, figure éthérée et lumineuse, aurait foulé ces contrées, scellant une alliance mystique entre les deux mondes.
Cette union, symbole d’un savoir ancien et d’un amour partagé pour le plaisir et la beauté des éléments, a laissé en héritage des traditions sublimes, où le parfum du passé se mêle à la chaleur des dunes. Ainsi, aujourd'hui encore Ethiopie et Yémen demeurent les témoins éternels d’une épopée de splendeur et de lumière.
Composition: Thé blanc, santal blanc, cardamome, cannelle, vanille, pétales de fleurs , arômes naturels.
Notes florales hespéridées, boisées et fraîches.
Les Conseils:
Température de l'eau : 65° / 75°
Temps de pose : de 3 à 4 minutes
A quel moment déguster ce thé ? De retour d'Egypte.
Accompagnement : saumon fumé, blinis, caviar beluga, baies polaires, framboises, myrtilles.
Allons plus loin:
L'Abyssinie, nom ancien de l'actuelle Éthiopie, désigne une région historique et géographique située dans la Corne de l'Afrique. Dès l'Antiquité, cette contrée, aux hautes terres volcaniques et aux vallées fertiles, fut le berceau du puissant royaume d'Aksoum, dont l'influence s'étendait jusque dans le monde méditerranéen. Les obélisques et inscriptions en langue gé'ez témoignent d'une civilisation avancée, pionnière dans l'adoption du christianisme dès le IVᵉ siècle.
Géographiquement, l'Abyssinie se caractérise par des montagnes escarpées, des plateaux arides et des rivières impétueuses, formant un paysage contrasté qui a forgé le caractère résilient de ses peuples. Historiquement, elle fut un carrefour de cultures et de commerce, reliant l'Afrique au Moyen-Orient et à l'Europe. Aujourd'hui, l'héritage abyssin demeure un symbole de fierté et de continuité, rappelant l'âme antique d'une terre aux richesses inestimables.
- Type de thé
- THE BLANC